oeufs - Les délices de la jeunesse

oeufs

21 mars 2013

Tagliatelles à la tomate

Aujourd'hui, des pâtes fraîches maison : Les tagliatelles à la tomate. J' adore faire mes pâtes moi-même . Mais ça prend du temps alors ce n'est pas tous les jours qu'on s'y met. C'est pourquoi j'ai profité de mes vacances pour me faire plaisir avec ma...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pâtes, farine, jus de citron, jus, sel, eau, tomates, oeufs, tagliatelles, laminoire, concentré de toamte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2013

Carrot cake marbré

Aujourd'hui, du légume sucré : Le carrot cake marbré. Ca fait longtemps que je voulais tester le fameux Carrot cake. C'est désormais chose faite et partie remise avec cette version marbrée bien gourmande ! Nous avons tous adoré . Il est ultra moelleux...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marbré, farine, gâteau, carottes, cacao, vanille, amandes, cassonade, chocolat, oeufs, partenaires, cake, poudre d'amande, extrait de vanille, cacao en poudre, cacao van houten, cacao en poudre non sucré, cacao amer, cacao en poudre amer, carrot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2013

Brioche au sucre et pépites de chocolat

Aujourd'hui, de la boulange : La Brioche au sucre et pépites de chocolat. Cette brioche ultra gourmande je l'ai réalisée pour ma soeur. Chocolatée , moelleuse et savoureuse , elle a été très appréciée :) Ingrédients (1) : • 2 c.à.s. de lait tiède • 1/2...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: briochettes, farine, beurre, brioche, chocolat, chocolat noir, sucre, lait, oeufs, sucre perlé, viennoiserie, pépites de chocolat, levure, perles de sucre, petit déjeuner, beurre mou, pépites de chocolat noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2013

Clafoutis pommes et crème de marron

Aujourd'hui, une cocotte : Le clafoutis pommes et crème de marron. Cette cocotte hivernale et gourmande est parfaite pour réchauffer les coeurs et les papilles avec ces températures. Réconfortant et gourmand , l'alliance pomme-crème de marron est un classique...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, farine, pommes, chaud, lait, cocotte, oeufs, gratin, fruits, lait demi-écrémé, sucré, crème de marron, marrons, ariane, pommes ariane, crème de marron à la vanille, mini clafoutis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2013

Gratin d'agrumes

Aujourd'hui, un dessert : Le gratin d'agrumes. Ce petit gratin individuel léger , gourmand , fruité , parfumé avec de bons suprêmes d' agrumes charnus , acidulés et juteux . Parfait pour finir un repas sur une note sucrée et légère . Pour ceux qui n'aiment...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, amande, dessert, sucre, lait, agrumes, pamplemousse, oeufs, gratin, fruits, lait demi-écrémé, sucré, alcool, poudre d'amande, liqueur, grand marnier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2013

Little Key lime pie

Aujourd'hui, une tuerie : La Little Key lime pie. Cette tarte made in Florida est une révélation pour moi. Je suis déjà une grande amatrice de la traditionnelle Tarte au Citron meringuée mais elle doit désormais laisser sa place dans mon Top 5 de mes...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, citron vert, sucre, zeste, jus de citron, jus, oeufs, zeste de citron, blancs d'oeufs, meringue, lait concentré, lait concentré sucré, jaunes d'oeufs, jus de citron vert, lait concentré sucré maison, key lime, key lime pie, pie, zeste de citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2013

Tiramisù classique léger

Aujourd'hui, encore du Made in Italy : Le Tiramisù classique léger. Depuis que j'ai découvert la légèreté et le délicieux goût de la Ricotta dans mon Tiramisu léger aux biscuits roses et hibiscus qui remplace à merveille le mascarpone j'ai eu envie de...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, ricotta, cacao, café, sel, oeufs, crème, blancs d'oeufs, tiramisu, édulcorant, édulcorant en poudre, mascarpone, jaunes d'oeufs, cacao en poudre, cacao van houten, cacao en poudre non sucré, classique, tiramisu classique, boudoirs, café fort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2013

Tiramisu léger aux Biscuits roses et hibiscus

Aujourd'hui, un classique revisité : Le tiramisu léger aux Biscuits roses et hibiscus. Pour cette verrine j'ai voulu revisiter le Tiramisù classique dont je raffole avec une version plus légère grâce à la ricotta, colorée avec les Biscuits roses roses...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, ricotta, biscuits, italie, sucre, italien, partenaire, léger, oeufs, light, plantes, blancs d'oeufs, tiramisu, mascarpone, jaunes d'oeufs, allégé, biscuits roses, biscuits roses de Reims, hibiscus, tisane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2013

Eclairs à la pistache

Aujourd'hui, une pâtisserie L'Eclair à la pistache. Ca faisait si longtemps que nous n'avions pas mangé d' éclairs ! De plus depuis ma Pièce montée de choux je maîtrise à peu près la Pâte à choux alors il me parraissait plus naturel de tester mes Premiers...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, lait, sel, oeufs, fondant, crème, lait demi-écrémé, blancs d'oeufs, maïzena, glaçage, jaunes d'oeufs, crème pâtissière, pâte à choux, fondant blanc, fondant maison, pistaches, pistaches concassées, pistaches décortiquées, pistaches non salées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2013

Île flottante

Aujourd'hui, un classique : L'ïle Flottante. Ce dessert gourmand et vanillé est un classique dont je raffole . Une crème anglaise crémeuse et bien parfumée sur laquelle flotte de belles boules d'oeufs à la neige enrobées de pralin maison pour un côté...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, vanille, caramelisé, caramel, sucre, lait, sel, oeufs, crème, crème anglaise, lait demi-écrémé, blancs d'oeufs, gousse de vanille, jaunes d'oeufs, lait entier, caramel liquide, île flottante, oeufs à la neige, pralin, sel fin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>