750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
375 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 768 560
oeufs
11 juin 2012

Mousse pétillante au citron

Mousse pétillante au citron
Aujourd'hui, une mousse aérienne , light , parfumée et... pétillante ! Cette mousse est à manger sans complexe . Relativement légère et aérienn e , ce dessert à la texture parfaite se mange très facilement. Une mousse très peu sucrée mais très parfumée...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  légère,  dessert,  zeste,  mousse,  léger,  oeufs,  sucre pétillant,  allégée,  light,  blancs d'oeufs,  fromage blanc 0%,  hermesetas,  fromage blanc,  jaune d'oeuf,  pétillant,  dukan,  mousseux,  édulcorant,  édulcorant en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
4 juin 2012

Tarte aux fraises parfumée à la pistache sur fond biscuité

Tarte aux fraises parfumée à la pistache sur fond biscuité
Aujourd'hui, une recette légère , parfumée et gourmande : La tarte aux fraises parfumée à la pistache sur fond biscuité. J'ai réalisé cette jolie tarte à l'occasion de la fête des mères. J'ai demandé à ma maman quel gâteau lui ferai le plus plaisir et...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  tarte,  farine,  Biscuit,  gâteau,  arôme,  sucre,  lait,  gelée,  eau,  oeufs,  blancs d'oeufs,  pistache,  gélatine,  arôme pistache,  biscuité,  eau tiède,  jaune d'oeuf,  parfumée,  pâte de pistache

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 mai 2012

Coeur coulant au chocolat light

Coeur coulant au chocolat light
Aujourd'hui, une recette méga gourmande et LIGHT . Pas une trace de beurre, crème, huile ou autre corps gras. Le rêve , non ? Un coeur hyper coulant . Peu sucré, ce dessert a un goût très prononcé de chocolat et même assez corsé . Un régal pour les adeptes...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  sucre,  oeufs,  fondant,  allégée,  light,  fromage blanc 0%,  maïzena,  fromage blanc,  coulant,  coeur coulant,  mi-cuit

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
8 mai 2012

Manqués du verger

Manqués du verger
Aujourd'hui, la recette des Manqués du verger, de petits desserts individuels très légers . Ils sont super moelleux et fondants avec les morceaux de fruits, un vrai régal . Et attention : allégés ! Alors faites-vous plaisir sans culpabiliser ;) Ingrédients...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  moelleux,  pommes,  dessert,  léger,  oeufs,  fondant,  maïzena,  allégées,  hermesetas,  lait concentré non sucre,  weight watcher

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2012

Soufflés fondants au citron

Soufflés fondants au citron
Aujourd'hui, la recette de petits soufflés fondants au citron. Cela faisait longtemps que je n'avais plus fait de mignardises à déguster avec le café. C'est pourquoi j'ai fais ces petites gourmandises soufflées , fondantes au citron. La recette de base...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  bouchées,  mignardises,  farine,  beurre,  oeufs,  fondants,  liqueur de mandarine,  soufflés,  confit,  pâte d'amandes,  écorces

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
29 avril 2012

Moelleux au chocolat hyper-aérien

Moelleux au chocolat hyper-aérien
Aujourd'hui, la recette d'un gâteau qui a beaucoup plu avec sa légèreté et son moelleux ! Etant resté sur le souvenirs de mon Fondant au chocolat (qui, dans le livre où j'ai pris la recette était appelé Moelleux ) un peu compact cette fois on a voulu...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  moelleux,  gâteau,  beurre,  chocolat,  sucre,  lait,  léger,  oeufs,  aérien,  levure chimique,  moelleux au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 avril 2012

Roulé de brocolis

Roulé de brocolis
Aujourd'hui, une recette très légère . Ce roulé est à la fois mousseux et aérien . Très léger , vraiment bon . J'étais sceptique mais au final on a tous beaucoup apprécié ;) Je l'ai mangé en accompagnement d'un filet de daurade . Pour la petite histoire...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  roulé,  lait,  emmental,  léger,  oeufs,  muscade,  allégée,  light,  brocolis,  béchamel,  sauce béchamel,  fromage blanc 0%,  maïzena

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
9 avril 2012

Macarons au lemon curd au COOK'IN

Macarons au lemon curd au COOK'IN
Aujourd'hui, je suis très fière de vous publier après plusieurs tentatives (que je n'ai jamais fait apparaître sur mon blog) mes premiers macarons REUSSIS ! Quand je les ai sortis et que j'ai vu leurs jolies colerettes j'étais aux anges ! Biensur après...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  amande,  curd,  lemon,  lemon curd,  beurre,  sucre,  zeste,  macaron,  oeufs,  acidulé,  blancs d'oeufs,  macarons,  sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 mars 2012

Crèmes dessert au chocolat au COOK'IN

Crèmes dessert au chocolat au COOK'IN
Aujourd'hui, une petite recette gourmande et rapide de Crèmes dessert au chocolat. Je les ai fait au COOK'I N. Onctueuses et crémeuses , les gourmands de chocolat se régaleront ! Elles sont super rapide à réaliser : 10 minutes montre en main. Le plus...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cook'in,  chocolat,  dessert,  sucre,  lait,  crèmes,  rapide,  oeufs,  crèmes au chocolat,  crèmes dessert,  robot

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 mars 2012

Flan de courgette à la FETA

Flan de courgette à la FETA
Aujourd'hui, une petite recette légère qui est pratique quand on a plus grand chose dans le réfrigérateur ! Une texture de flan avec le côté frais de la Feta et la courgette pour les légumes et vitamines . Accompagné de salades et de pain ça vous fait...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  fromage,  clafoutis,  Courgette,  huile d'olive,  feta,  oeufs,  crème,  crème fraîche liquide,  flan,  marjoliane,  zeste de citron

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 10 20 21 > >>
Publicité
Recherche
Albums Photos
Catégories
Articles récents
Archives
Publicité