oeufs - Les délices de la jeunesse

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10 mars 2012

Oeufs cocotte aux tomates

Aujourd'hui, une petite recette sympa d'Oeufs cocotte aux tomates que vous pouvez présenter en entrée . Chez moi on les a mangé avec une petite salade, du pain, du fromage... Parfait pour un dîner léger . Je n'avais jamais fait d'Oeufs cocotte c'était...

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Tags: entrée, cocotte, tomates, oeufs, entrée chaude, oeufs cocotte, échalotte, échalotte ciselée

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12 février 2012

Moelleux aux pommes et pépites de chocolat

Aujourd'hui, un moelleux léger et à la fois gourmand avec ses pépites de chocolat ! Je ne suis pas très fan de gâteaux au chocolat mais quand il y a des pépites , j'adore ! Il fallait que je trouve l'accord entre gourmandise et légèreté car c'était un...

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Tags: farine, moelleux, pommes, chocolat, dessert, sucre, lait, léger, oeufs, fondant, pépites de chocolat

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6 février 2012

Pancakes aux cerises

En revoyant ma recette des pancakes aux pommes chez Loustika ça m'a donné l'idée d'en refaire aux cerises . Oui je sais ce que vous vous dites : La cerise ? Mais ce n'est absolument pas de saison , c'est forcément du surgelé ! Ce sont en effet des cerises...

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Tags: farine, sucre, lait, amaretto, crêpes, crêpes épaisses, pancakes, huile, cerises, cerises aigres, oeufs

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25 août 2011

Brownies aux noisettes

Le bon vieux brownies aux noisettes.. toujours aussi bon ! Ingrédients ( pour 16 parts ) : - 110g de beurre - 150g de chocolat noir dessert - 100g d'un mélange de noix décortiquées au choix : noisettes, noix de pécan et du Brésil, amandes, cerneaux......

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Tags: brownies, farine, gâteau, beurre, noisettes, chocolat, sucre, oeufs, fruits secs, arachides

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25 août 2011

Petits marbrés

Le marbré.. le gâteau type de ma grand mère. A tremper dans le café au lait à l'heure du gouter .. Rien de meilleur . Ingrédients ( pour 12 gâteaux ) : - 3 oeufs - 150g de sucre - 150g de beurre fondu - 150g de farine - 60g de chocolat - 1,5 paquet de...

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Tags: marbré, farine, beurre, chocolat, chocolat noir, sucre, oeufs, sucre vanillé, beurre fondu

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25 août 2011

Madeleines au citron

Qui n'aime pas les madeleines ? Et quand c'est fait maison .. C'est encore meilleur ! Ingrédients ( pour 16 madeleines ) : - 2 oeufs - 80g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80g de beurre salé - 80g de sucre semoule - 3 cuillères à soupe de jus...

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Tags: citron, madeleines, farine, beurre, sucre, jus de citron, oeufs, levure, zeste de citron, levure chimique

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