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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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dukan
2 août 2012

Clafoutis aux myrtilles light

Clafoutis aux myrtilles light
Aujourd'hui, une recette light et fruitée : Le clafoutis aux myrtilles light. Le moins qu'on puisse dire c'est que ce clafoutis m'a donné du fil à retordre. Pour le cuisson je recommande fortement le four à chaleur tournante. Mais malgré ces petits problèmes,...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: clafoutis,  farine,  gâteau,  lait,  oeufs,  light,  lait écrémé,  maïzena,  myrtilles,  hermesetas,  dukan,  édulcorant,  édulcorant en poudre,  allégé

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11 juin 2012

Mousse pétillante au citron

Mousse pétillante au citron
Aujourd'hui, une mousse aérienne , light , parfumée et... pétillante ! Cette mousse est à manger sans complexe . Relativement légère et aérienn e , ce dessert à la texture parfaite se mange très facilement. Une mousse très peu sucrée mais très parfumée...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  légère,  dessert,  zeste,  mousse,  léger,  oeufs,  sucre pétillant,  allégée,  light,  blancs d'oeufs,  fromage blanc 0%,  hermesetas,  fromage blanc,  jaune d'oeuf,  pétillant,  dukan,  mousseux,  édulcorant,  édulcorant en poudre

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