myrtilles - Les délices de la jeunesse

myrtilles

21 janvier 2017

Clafoutis aux myrtilles

Aujourd'hui, un dessert fruitée : Clafoutis aux myrtilles. Je raffole des flans et autres clafoutis. L'avantage avec ce genre de dessert, c'est qu'il est assez simple d'en faire des portions individuelles et ça se congèle relativement bien. Ici j'ai utilisé...

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Tags: clafoutis, farine, vanille, dessert, sucre, lait, oeufs, lait demi-écrémé, sucré, gousse de vanille, myrtilles, individuel, myrtilles fraîches, myrtilles surgelées

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4 décembre 2016

Moelleux aux myrtilles

Aujourd'hui, un gâteau : Moelleux aux myrtilles. Ce délicieux fondant/moelleux aux Blueberries est de la totale improvisation. En effet, j'avais des oeufs qui atteigneaient leur date limite, des myrtilles dans le congélateur et une folle envie de parfum...

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Tags: amande, coco, farine, moelleux, gâteau, noix de coco, sucre, lait, huile, fondant, lait demi-écrémé, myrtilles, fructose, amande amère, farine de blé, extrait d'amande amère, myrtilles fraîches, myrtilles surgelées, farine de coco, farine de noix de coco

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31 juillet 2014

Sorbet à la myrtille

Aujourd'hui, un sorbet : Sorbet à la myrtille. Ingrédients : • 150g de sucre • 40g de glucose en poudre (ou sucre) • 1 sachet de stabilisateur • 190g d'eau • 500g de myrtilles fraîches Préparation : Dans un cul-de-poule, mélangez le sucre avec le glucose...

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Tags: glace, Sorbet, dessert, glucose, sucre, eau, froid, sucré, stabilisateur, myrtilles, sucre en poudre, été, myrtilles fraîches, glucose en poudre

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7 juillet 2014

Tarte aux myrtilles

Aujourd'hui, une tarte : Tarte aux myrtilles. Ingrédients (1 tarte Ø 20cm) : Pâte sablée • 75g de beurre coupé en dés • 50g de sucre • 1 jaune d'oeuf • 50g de poudre d'amande • 125g de farine T45 Crème d'amande • 60g de beurre pommade • 60g de sucre •...

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Tags: tarte, beurre, sucre, poudre, myrtilles, poudre d'amande, beurre pommade, bleuets, sucr

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30 avril 2014

Eton Mess léger aux myrtilles

Aujourd'hui, une verrine : Eton Mess léger aux myrtilles. Ce dessert je n'en avais jamais parlé mais parmis les nombreuses choses que la blogosphère m'a fait découvrir cette petite merveille ene fait partie. En effet, le dimanche de Pâques j'ai été chargée...

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Tags: fruits rouges, confiture, dessert, sucre, verrines, léger, allégée, fruits, yaourts, sucré, fruits frais, grec, myrtilles, yaourt grec, meringues, confiture de myrtilles, eton mess, myrtilles fraîches, myrtilles surgelées

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28 mars 2014

Salade Messugues

Aujourd'hui, une salade : Salade Messugues. Avec les températures et le beau soleil que nous avons eu pendant les vacances j'ai eu très envie de salade, de fraicheur . La salade que je vous présente aujourd'hui, je l'ai découverte dans un hotêl du sud...

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Tags: fromage, pain, confiture, mâche, salade, huile d'olive, baguette, sel, poivre, ail, gousse d'ail, myrtilles, toasts, salade verte, croûtons, baguette de pain, confiture myrtilles et cranberries, cranberries, croûtons à l'ail, saint marcellin

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3 février 2013

Trilogie de mini crêpes gourmandes

Aujourd'hui, une trilogie : La trilogie de mini crêpes gourmandes. Ce dessert déclinant 3 garnitures de crêpes gourmandes et mini a beaucoup plu . Méga gourmande , cette assiette était parfaite comme dessert de Chandeleur hier ! Ingrédients (3) : • Pâte...

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Tags: farine, banane, confiture, chocolat, chocolat noir, lait, crêpes, pâte à crêpes, oeuf, levure, levure chimique, myrtilles, levure sèche de boulanger, levure sèche, chamallow, chocolat fondu, confiture de myrtilles, guimauves, levure boulangère, marshmallow

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15 septembre 2012

Glace minute aux fruits rouges au COOK'IN

Aujourd'hui, un recette riche en fruits : La glace minute au fruits rouges au COOK'IN. Ce dessert rapide à faire est idéal pour terminer un repas sur une note fraîche et fruitée . La glace est bien onctueuse et crémeuse , trop bonne ;) Son seul petit...

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Tags: fruits rouges, fraises, mûres, crème glacée, glace, Sorbet, cook'in, framboises, sucre, cassis, fromage blanc 0%, myrtilles, fromage blanc, groseille, yaourt grec, minute