Glace minute aux fruits rouges au COOK'IN
Aujourd'hui, un recette riche en fruits : La glace minute au fruits rouges au COOK'IN.
Ce dessert rapide à faire est idéal pour terminer un repas sur une note fraîche et fruitée. La glace est bien onctueuse et crémeuse, trop bonne ;)
Son seul petit défaut est la présence des pépins des fruits rouges un peu désagréables en bouche mais sinon elle est vraiment TOP !
Je la retesterai sûrement avec d'autres fruits, ça doit être un régal aussi !
Ingrédients (3) :
• 150g de yaourt grec fromage blanc 0% congelé
• 40g de sucre en morceaux
• 300g de fruits rouges congelés
• 1 blanc d'oeuf
Préparation :
Mettez le sucre dans le bol et mixez 10 secondes en vitesse 9 afin d'obtenir du sucre glace.
Ajoutez le yaourt grec fromage blanc congelé, les fruits congelés et le blanc d'oeuf.
Donnez 6 impulsions TURBO puis mixez 1 minute en vitesse 9.
Raclez les paroisdu bol avec une spatule.
Remplissez les coupes, décorez de fruits rouges et servez aussitôt.
Source : "La poêle qui rit"
Commentaires sur Glace minute aux fruits rouges au COOK'IN
Je fais la même chose dans mon blender, mais chez nous on est plus gourmand, on met de la crème ! ^^