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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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biscuits roses
29 juillet 2013

Mousse fruits rouges au tofu soyeux

Mousse fruits rouges au tofu soyeux
Aujourd'hui, du léger : Mousse fruits rouges au tofu soyeux. Cette mousse bien crémeuse , légère et fruitée est un délice . Rafranchissant , un dessert idéal en plein été ! Ingrédients (4) : • 200g de coulis de framboises (du jardin) • 50g de coulis de...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  fruits rouges,  miel,  biscuits,  dessert,  verrines,  mousse,  crème,  sucré,  cassis,  coulis,  tofu,  miel liquide,  coulis de framboises,  miel d'acacia,  biscuits de Reims,  biscuits roses,  biscuits roses de Reims,  tofu soyeux,  coulis de cassis

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17 mai 2013

Mini cheesecake aux pralines roses, coulis de fraises

Mini cheesecake aux pralines roses, coulis de fraises
Aujourd'hui, un du rose : Le Mini cheesecake aux pralines roses, coulis de fraises. Ce mini cheesecake léger et bien crémeux a pas mal plu . Une texture encore différente du Mini cheesecake aux Oréos ou le Mini cheesecake aux M&M'S faits avec de la ricotta....
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  beurre,  biscuits,  dessert,  oeuf,  eau,  crème,  yaourts,  coulis,  maïzena,  margarine,  mini,  yaourt nature,  biscuits roses,  biscuits roses de Reims,  fleur de maïs,  cheesecake,  coulis de fraise,  pralines,  pralines roses

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20 février 2013

Tiramisu léger aux Biscuits roses et hibiscus

Tiramisu léger aux Biscuits roses et hibiscus
Aujourd'hui, un classique revisité : Le tiramisu léger aux Biscuits roses et hibiscus. Pour cette verrine j'ai voulu revisiter le Tiramisù classique dont je raffole avec une version plus légère grâce à la ricotta, colorée avec les Biscuits roses roses...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  ricotta,  biscuits,  italie,  sucre,  italien,  partenaire,  léger,  oeufs,  light,  plantes,  blancs d'oeufs,  tiramisu,  mascarpone,  jaunes d'oeufs,  allégé,  biscuits roses,  biscuits roses de Reims,  hibiscus,  tisane

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2 janvier 2013

Truffes au Kirsch

Truffes au Kirsch
Aujourd'hui, de petites gourmandises : Les Truffes au Kirsch. Chez moi, on adore les truffes alcoolisées et celles-ci nous ont énormément plu ! Elles sont assez fortes avec un délicieux goût de Kirsch et d'amande : Miam miam ;) Ingrédients (~60) : Sirop...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandises,  miel,  biscuits,  sucre,  sirop,  poudre,  eau,  sucré,  alcool,  poudre d'amande,  miel liquide,  kirsch,  Truffes,  biscuits de Reims,  biscuits roses,  biscuits roses de Reims

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