750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
376 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 771 723
sale
28 mai 2013

Pitas

Pitas
Aujourd'hui, ces pains libanais : Pitas. J'adore faire mes Pitas maison ! On peut les farcir avec ce que l'on veut ou, comme ici, les servir avec du Houmous ou autre Dip à l'apéro pour du 100% Fait maison ;) Ingrédients (10) : • 400g de farine blanche...
Publicité
24 mai 2013

Timbale de mousseline corail à la persillade

Timbale de mousseline corail à la persillade
Aujourd'hui, des légumineuses : Timbale de mousseline corail à la persillade. Cette petite cocotte bien onctueuse et pleine de vitamines au goût délicat et à la texture toute douce est un délice pour les papilles. Parfait pour accompagner une viande ou...
16 mai 2013

Tartare d'avocat, tomate, pomme verte et crevettes sautées

Tartare d'avocat, tomate, pomme verte et crevettes sautées
Aujourd'hui, une entrée : Le tartare d'avocat, tomate, pomme verte et crevettes sautées. Cette assiette fraîcheur est idéale pour un repas léger et pour commencer à remettre sur la table des plats d'été bien ensoleillés . Bien frais , un mélange de textures...
6 mai 2013

Tarte aux 3 fleurettes et fromage de chèvre

Tarte aux 3 fleurettes et fromage de chèvre
Aujourd'hui, une tarte salée : La tarte aux 3 fleurettes et fromage de chèvre. Voici une version très choux inspirée de la Tarte aux asperges vertes, pesto d'asperges et Tomme de Brebis ou encore des Tartelettes au pesto de courgette et mozzarella. Une...
28 avril 2013

Mini cakes aux lardons et aux olives

Mini cakes aux lardons et aux olives
Aujourd'hui, des bouchées salées : Les mini cakes aux lardons et aux olives. Ces petits cakes salés coupés en tranches font de délicieuses petites bouchées pour un apéro ensoleillé . Simple , classique ces petites tranches colorées sont ultra moelleuses...
Publicité
26 avril 2013

Terrine de poisson à la ratatouille et tofu soyeux

Terrine de poisson à la ratatouille et tofu soyeux
Aujourd'hui, une terrine : Terrine de poisson à la ratatouille et tofu soyeux. Cette petite terrine bien fraîche est délicieuse . C'est la première fois que j'en faisais une au poisson et surtout avec du tofu soyeux . La texture est celle d'un flan et...
22 avril 2013

Mousse de betterave au chèvre

Mousse de betterave au chèvre
Aujourd'hui, une verrine : La Mousse de betterave au chèvre. Cette petite verrine très facile à faire et savoureuse est parfaite pour une bonne touche de fraîcheur dès l'apéritif ! La betterave se marit très bien avec le fromage de chèvre et avec les...
14 avril 2013

Terrine de porc aux abricots moelleux et pistaches

Terrine de porc aux abricots moelleux et pistaches
Aujourd'hui, on cuisine les restes avec : La Terrine de porc aux abricots moelleux et pistaches. J'adore transformer les restes en petits plats simples et savoureux . Cette terrine au porc était délicieuse ! Le moelleux des abricots, le croquant des pistaches...
8 avril 2013

Flan de carotte à la mozzarella

Flan de carotte à la mozzarella
Aujourd'hui, un petit flan salé : Le Flan de carotte à la mozzarella. Voici un délicieux moyen d'accomoder les restes de carottes cuites ! Un petit flan bien fondant , orangé , plein de carotène avec un coeur coulant de mozzarella fondue ... Des fois,...
23 mars 2013

Tagliatelles à la tomate, sauce au jambon

Tagliatelles à la tomate, sauce au jambon
Aujourd'hui, un plat tout simple : Les Tagliatelles de tomate, sauce au jambon. Voici comment j'ai accomodé mes Tagliatelles à la tomate maison . Avec une délicieuse petite sauce toute simple au jambon. Un plat simple , rapide et délicieux que vous pouvez...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Publicité
Archives
Publicité