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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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19 avril 2013

Tarte tatin aux poires et pommes

Tarte tatin aux poires et pommes
Aujourd'hui, un dessert improvisé : La Tatin aux poires et pommes. Après avoir réalisé mes Petites tatins aux tomates cerises il me restait de la pâte et du caramel que j'avais dilué un peu alors pourquoi ne pas tenter une tatin sucrée ? ;) Simple à faire...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  poires,  glace,  Sorbet,  pommes,  caramelisé,  caramel,  dessert,  simple,  fruits,  sucré,  yaourt,  yaourt grec,  restes,  pâte à tarte,  caramel liquide,  tarte tatin,  tatin,  sorbet au yaourt,  glace au yaourt

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14 avril 2013

Terrine de porc aux abricots moelleux et pistaches

Terrine de porc aux abricots moelleux et pistaches
Aujourd'hui, on cuisine les restes avec : La Terrine de porc aux abricots moelleux et pistaches. J'adore transformer les restes en petits plats simples et savoureux . Cette terrine au porc était délicieuse ! Le moelleux des abricots, le croquant des pistaches...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  léger,  porc,  rapide,  simple,  sel,  poivre,  oeufs,  salé,  viande,  terrine,  restes,  abricots,  abricots secs,  pistaches,  pistaches non salées,  rouelle de porc,  abricots moelleux,  abricots secs moelleux,  viande cuite

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25 janvier 2012

Pommes au micro-ondes à la cannelle

Pommes au micro-ondes à la cannelle
Aujourd'hui encore, la recette d'un dessert légé et fruité ! Toujours avec des fruits de saison ... Ce sont des pommes au micro-ondes à la cannelle que je vous présente aujourd'hui ! Dans le genre rapide à réaliser je n'ai pas pu trouver mieux ! C'est...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  beurre,  cassonade,  cannelle,  fruité,  légé,  micro-ondes,  pas cher,  poudre,  rapide,  saison,  simple

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