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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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29 juin 2015

Soleil feuilleté, ricotta, saumon fumé, oignon rouge et ciboulette

Soleil feuilleté, ricotta, saumon fumé, oignon rouge et ciboulette
Aujourd'hui, un apéro ensoleillé : Soleil feuilleté, ricotta, saumon fumé, oignon rouge et ciboulette. Ca y est, le soleil est bel et bien là et surtout je suis enfin en vacances. Alors quoi de mieux pour fêter ça qu'un bon apéro gourmand à partager ?...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilleté,  ricotta,  apéritif,  chaud,  saumon,  apéro,  pâte feuilletée,  oignon,  oeuf,  salé,  oignon rouge,  ciboulette,  saumon fumé,  tiède,  soleil

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8 juin 2015

Fraises poivrées, pistache et crème glacée façon Kosmik

Fraises poivrées, pistache et crème glacée façon Kosmik
Aujourd'hui, un dessert : Fraises poivrées, pistache et crème glacée façon Kosmik. Ce dessert allie à la fois la fraîcheur des fraises relevée avec un tour de moulin à poivre, la pistache dans un biscuit ultra moelleux et le crémeux apporté par une délicieuse...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  crème glacée,  Biscuit,  arôme,  sucre,  verrines,  poivre,  sucre glace,  pistache,  arôme pistache,  pâte de pistache,  poudre d'amande,  poivre du moulin,  pistaches,  poudre de pistaches,  biscuit trocadéro,  kosmik,  trocadéro,  fraises poivrées,  michalak

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1 juin 2015

Partenariats avec EDélices et Ker Cadélac

Partenariats avec EDélices et Ker Cadélac
Aujourd'hui, 2 partenaires qui m'ont beaucoup gâté : Voici le colis reçu par EDélices : - 1 paquet de Pop Corn pomme cannelle - 1 paquet de Pop Corn fromage et herbes - 1 paquet de farine Champêtre - 1 paquet de caramel salé - 1 paquet de levure boulangère...
Posté par LeeYaa à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: madeleines,  pommes,  Partenariat,  caramel,  chocolat,  partenaire,  cannelle,  pépites de chocolat,  partenaires,  partenariats,  fromage blanc,  pop corn,  levure boulangère,  farine champêtre,  pop corn pomme cannelle

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