vanille liquide - Les délices de la jeunesse

vanille liquide

26 octobre 2016

Tiramisu aux Oréos

Aujourd'hui, un dessert : Tiramisu aux Oréos. Pas toujours évident de se faire des desserts quand on est seule et qu'on a une envie subite de gourmandise. Surtout si on n'a pas envie d'en manger pendant 1 semaine... :) Mais l'addict des tiramisu à a ricotta...

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Tags: ricotta, vanille, biscuits, dessert, sucre, léger, sel, oeuf, vanille liquide, blancs d'oeufs, tiramisu, fructose, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, tiramisù, oréo, oréos, pincée de sel, sel fin, tiramisu classique

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19 septembre 2014

Eclair casse-croûte Poire Belle Hélène

Aujourd'hui, un éclair : Eclair casse-croûte Poire Belle Hélène. Depuis que j'ai reçu "Eclair de génie" de Christophe ADAM je ne fais que languire sur ses magnifiques réalisations. J'avais déjà testé son Eclair chocolat pistache et je dois avouer que...

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Tags: beurre, vanille, chocolat, chocolat noir, sucre, graines, sel, vanille liquide, gousse de vanille, graines de vanille, pâte à choux, éclairs, crème liquide, ganache, crème liquide 30%, crème liquide entière, chocolat noir 80%, crème montée, chocolat 80%, ganache montée

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3 mars 2014

Verrine d'ananas frais, crémeux et biscuits à la vanille et Rhum

Aujourd'hui, un dessert : Verrine d'ananas frais, crémeux et biscuits à la vanille et Rhum. Frais , gourmand et léger ... Une verrine bien exotique et savoureuse ;) Ingrédients (4) : • 1 ananas • 8 biscuits vanille pavot Bio de Gourmibox • Rhum arrangé...

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Tags: ananas, Biscuit, rhum, vanille, dessert, sucre, pavot, vanille liquide, fruits, sucré, fructose, tofu, extrait de vanille, tofu soyeux, fruits exotique, rhum arrangé

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27 février 2014

Gâteau tigré

Aujourd'hui, un gâteau : Gâteau tigré. Chez moi on est des vrais fans de marbré alors ce petit gros gâteau tigré réalisé pour une fête est revenu en partie avec moi à la maison pour que tout le monde puisse en profiter ! Fondant , chocolaté ... un régal...

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Tags: farine, gâteau, cacao, soja, vanille, sucre, lait, huile, vanille liquide, sucré, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, cacao en poudre, cacao van houten, huile neutre, tigré, cacao en poudre non sucré, huile de tournesol, cacao amer, gâteau tigré

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13 février 2014

Cookies

Aujourd'hui, goûter : Cookies. De grosses pépites chocolatées dans des beaux cookies à la fois sablés puis moelleux et fondants au milieu... A la sortie du four ou le lendemain, une petite tuerie à garder sous la main pour le goûter !! Mes amies vous...

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Tags: farine, cacao, beurre, vanille, biscuits, sablés, chocolat, chocolat noir, sucre, fèves, oeuf, sucre roux, pépites de chocolat, vanille liquide, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, chocolat 70%, cookies, chocolat noir 70%, fèves de cacao

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1 février 2014

Corolle aux parfums des tropiques

Aujourd'hui, un dessert : Corolle aux parfums des tropiques. Ce dessert, présenté au Championnat de France de dessert cette année par une candidate, a aussi remporté un franc succès auprès de mes cobbayes ;) Des textures , des saveurs , on est transporté...

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Tags: glace, Sorbet, fruits de la passion, banane, dessert, sucre, mousse, sirop, eau, vanille liquide, lait en poudre, mangue, blancs d'oeufs, crème pâtissière, graines de vanille, exotique, fruits exotiques, sucre inverti, tropical, tropique

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30 janvier 2014

Verrine d'ananas en textures

Aujourd'hui, une verrine : Verrine d'ananas en textures. Cette verrine très ressemblante à ma Verrine de pomme en textures, est plus exotique mais tout aussi gourmande ! Une gelée d'ananas surmontée d'une poêlée d'ananas vanillée et poivrée, de spéculoos...

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Tags: ananas, Biscuit, brunoise, vanille, noix de coco, noix, sucre, graines, gelée, sucre roux, vanille liquide, fruits, agar-agar, spéculoos, fructose, graines de vanille, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, chips, fruit exotique

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8 octobre 2013

Verrine Oréo, framboise et tofu soyeux vanillé

Aujourd'hui, une verrine : Verrine Oréo, framboise et tofu soyeux vanillé. Cette jolie verrine multi couches et bien gourmande nous a régalé . Un fond biscuité et régressif à souhait, des framboises acidulées et fondantes et une crème onctueuse et vanillée...

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Tags: framboise, fruits rouges, biscuits, dessert, sucre, vanille liquide, crème, froid, fruits, sucré, fructose, tofu, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, vanillé, oréo, biscuits oréos, extrait naturel de vanille, frais, tofu soyeux

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8 juin 2013

Fausse crème brûlée à la vanille et lait de soja

Aujourd'hui, une crème : Fausse crème brûlée à la vanille et lait de soja. Cette délicieuse petite crème au bon goût de soja vanillé est idéale pour les végé et intolérants au lactose ! Avec sa petite coque craquante sur le dessus on croirait presque...

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Tags: farine, vanille, cassonade, lait, sirop, vanille liquide, crème, agar-agar, sirop d'érable, lait de soja, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, végétarien, extrait naturel de vanille, crème brûlée, lait végétal, végétal, végan, végétalien, érable

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9 mai 2013

Mini cheesecake aux M&M'S

Aujourd'hui, de la gourmandise : Le Mini Cheesecake aux M&M'S. Depuis mon Mini Cheesecake aux Oréos que j'ai adoré , j'ai voulu tester une autre version bien gourmande et regressive avec des M&M'S ! Encore une fois ils étaient délicieux . Cette fois je...

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Tags: ricotta, cheescakes, beurre, biscuits, chocolat, sucre, oeuf, eau, vanille liquide, biscuits de bastogne, fructose, tofu, bonbons, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, mini, tofu soyeux, mini cheescake, cacahuète, mm's

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