creme - Les délices de la jeunesse

creme

8 octobre 2013

Verrine Oréo, framboise et tofu soyeux vanillé

Aujourd'hui, une verrine : Verrine Oréo, framboise et tofu soyeux vanillé. Cette jolie verrine multi couches et bien gourmande nous a régalé . Un fond biscuité et régressif à souhait, des framboises acidulées et fondantes et une crème onctueuse et vanillée...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fruits rouges, biscuits, dessert, sucre, vanille liquide, crème, froid, fruits, sucré, fructose, tofu, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, vanillé, oréo, biscuits oréos, extrait naturel de vanille, frais, tofu soyeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2013

Panna cotta légère au yaourt, lait de coco et abricots

Aujourd'hui, une verrine : Panna cotta légère au yaourt , lait de coco et abricots. La principale peure avec la panna c'est de découvrir, après solidification, un bloc compact et lourd au fond de la verrine. Ici, c'est sans crainte ! Une crème légère...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, noix de coco, sucre, lait, verrines, crème, yaourts, lait demi-écrémé, sucré, lait de coco, panna cotta, fructose, sucre de canne, graines de vanille, melon, lait entier, yaourt nature, abricots, melon vert, pulpe de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2013

Mini tarte tropézienne Dukan

Aujourd'hui, du light de chez light : Mini tarte tropézienne Dukan. Je ne fais pas régime mais à la maison nous avons "La Méthode Dukan illustrée" et je met parfois le nez dedans. Cette recette m'intrigue depuis pas mal de temps d'autant que je n'ai JAMAIS...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, rhum, fleur d'oranger, arôme, lait, oeuf, crème, lait écrémé, lait demi-écrémé, régime, sirop d'agave, édulcorant, édulcorant en poudre, crème pâtissière, son, son d'avoine, tropézienne, arôme de fleur d'oranger, arôme rhum, tarte tropézienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2013

Tiramisu à la mirabelle

Aujourd'hui, une verrine : Tiramisu à la mirabelle. Rien de tel pour profiter des dernières mirabelles du jardin qu'un petit tiramisu léger et plein de fruits ! Ingrédients (3) : • 9 Boudoirs • 175ml de Crème de mirabelle • 15 mirabelles • 2 oeufs • 30g...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, ricotta, mirabelles, cacao, biscuits, sucre, oeufs, crème, fruits, fruits frais, tiramisu, fructose, alcool, tiramisù, liqueur, boudoirs, biscuits cuillère, alcoolisé, crème de mirabelle, liqueur de mirabelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2013

Pancakes moelleux à la compotée de mirabelles

Aujourd'hui, on brunch : Pancakes moelleux à la compotée de mirabelles. Chez moi on ne fait jamais de brunch : c'est plutôt un petit déjeuner tardif car manger salé au premier repas de la journée, on a un peu de mal. Voilà donc une idée de brunch à ma...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, farine, sucre, crêpes, pancakes, oeuf, crème, fruits, yaourts, levure chimique, alcool, bicarbonate, liqueur, yaourt nature, petit déjeuner, crème de mirabelle, liqueur de mirabelle, brunch, lorraine, défi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2013

Wok de sole au curry et lait de coco

Aujourd'hui, un wok : Wok de sole au curry et lait de coco. Ce wok, différent est un délice ! Crémeux , parfumé , un bon goût de curry et de coco... de l' exotisme dans l'assiette qui a été très apprécié ! Ingrédients (5-6) : • 700g de filets de sole...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, carottes, poivrons, wok, noix de coco, Crémeux, échalote, riz, poisson, ail, crème, lait de coco, gousse d'ail, poivron rouge, poivron vert, poisson blanc, sole, lactose, lait de noix de coco, riz basmati

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2013

Soleil levant

Aujourd'hui, un dessert : Soleil levant. Ce joli dessert à la fois fruité et acidulé , plein de couleurs est encore une fois un petit bijou déniché dans un magazine Thuriès. A la base c'était avec une crème légère au yuzu mais ne trouvant pas de jus de...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre, crème fraîche, crème, crème fouettée, crème légère, gastronomie, magazine, thuriès

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2013

Mousse fruits rouges au tofu soyeux

Aujourd'hui, du léger : Mousse fruits rouges au tofu soyeux. Cette mousse bien crémeuse , légère et fruitée est un délice . Rafranchissant , un dessert idéal en plein été ! Ingrédients (4) : • 200g de coulis de framboises (du jardin) • 50g de coulis de...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fruits rouges, miel, biscuits, dessert, verrines, mousse, crème, sucré, cassis, coulis, tofu, miel liquide, coulis de framboises, miel d'acacia, biscuits de Reims, biscuits roses, biscuits roses de Reims, tofu soyeux, coulis de cassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2013

Verrine fraise et pistache façon tiramisu

Aujourd'hui, une verrine : Verrine fraise et pistache façon tiramisu. Des bocaux gourmands et fruités , à la fois frais , moelleux et crémeux faits avec de bonnes fraises bien justeuses , rien de tel pour se faire plaisir sous le soleil ! Ingrédients...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, madeleines, fraises, guimauve, arôme, sucre, amaretto, sel, oeufs, crème, blancs d'oeufs, tiramisu, pistache, fructose, arôme pistache, pâte de pistache, alcool, jaunes d'oeufs, brochettes, marshmallow

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2013

Tiramisu à la pêche

Aujourd'hui, une belle coupe : Tiramisu à la pêche. Un dessert bien de saison , fait avec de bonnes pêches jaunes bien mûres , juteuses et sucrées qui se marient très bien avec cette crème façon tiramisu allégée à la ricotta et le Baume de Venise ambré...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pêche, fromage, ricotta, cacao, sucre, mousse, léger, allégée, crème, light, fruits, tiramisu, fructose, mascarpone, pêches jaunes, cacao en poudre, cacao en poudre non sucré, cacao amer, cacao en poudre amer, fromage à la crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>