levure chimique - Les délices de la jeunesse

levure chimique

9 novembre 2013

Faux mini donut's cannelle et fleur d'oranger

Aujourd'hui, du moelleux : Faux mini donut's cannelle et fleur d'oranger. Ces jolis petits donuts moelleux et gourmands sont délicatement parfumés à la cannelle et à la fleur d'oranger : Un mariage qui ravira les papilles de plus gourmands !! Des miniatures...

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Tags: orange, farine, moelleux, gâteau, fleur d'oranger, chocolat, sucre, cannelle, huile, oeuf, levure, levure chimique, glaçage, huile neutre, ganache, huile de tournesol, savarins, décoration en sucre, beignet, donut's

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30 septembre 2013

Cookies au Milka et éclats de Toblerone

Aujourd'hui, des biscuits : Cookies au Milka et éclats de Toblerone . Ces gros cookies bien gourmands et sablés sont parfaits pour se faire plaisir à l'heure du goûter accompagnés d'un verre de lait. Ils plairont beaucoup aux amateurs de chocolat au lait...

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Tags: farine, beurre, biscuits, sablés, chocolat, sucre, milka, oeufs, levure, levure chimique, jaune d'oeuf, chocolat au lait, margarine, cookies, toblerone, goûter, chocolat milka, nougatine

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10 septembre 2013

Pancakes moelleux à la compotée de mirabelles

Aujourd'hui, on brunch : Pancakes moelleux à la compotée de mirabelles. Chez moi on ne fait jamais de brunch : c'est plutôt un petit déjeuner tardif car manger salé au premier repas de la journée, on a un peu de mal. Voilà donc une idée de brunch à ma...

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Tags: mirabelles, farine, sucre, crêpes, pancakes, oeuf, crème, fruits, yaourts, levure chimique, alcool, bicarbonate, liqueur, yaourt nature, petit déjeuner, crème de mirabelle, liqueur de mirabelle, brunch, lorraine, défi

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6 juillet 2013

Pim's orange chocolat

Aujourd'hui, de petites gourmandises : Pim's orange chocolat. Qui ne connait pas les PIM'S ?! Ces petites galettes moelleuses avec une fine couche de gelée d'orange et surmontée d'une fine couche de chocolat noir craquant ... Moins sucrées que les originales...

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Tags: orange, gourmandises, farine, chocolat, chocolat noir, sucre, oeufs, marmelade, levure chimique, jaunes d'oeufs, blanc d'oeuf, confiture d'orange, pim's

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26 juin 2013

Whoopies pies tout chocolat

Aujourd'hui, "Whoopiiiiiiies !" : Whoopies pies tout chocolat. Depuis que j'ai découvert ces gourmandises made in USA avec mes Whoopies choco-vanille j'en suis fan ! Cette fois c'est une version 100% chocolat bien gourmande avec des biscuits ultra moelleux...

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Tags: farine, cacao, beurre, chocolat, sucre, oeufs, levure, levure chimique, cacao en poudre, crème liquide, ganache, cacao en poudre non sucré, cacao amer, cacao en poudre amer, whoopies, whoopies pies, usa, cacao amer en poudre, crème liquide 15%, crème 15%

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1 mai 2013

Carrot muffins

Aujourd'hui, de la carotte sucrée : Les Carrot Muffins. J'avais déjà testé un Carrot cake marbré qui a eu énormément de succès . Pour Pâques, chargée du goûté, j'ai voulu remettre ça sous forme de muffins avec une petite décoration (très succinte , faute...

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Tags: amande, farine, moelleux, carottes, sucre, poudre, oeufs, sucré, levure chimique, pâte d'amandes, muffins, décoration, amande amère, poudre d'amande, extrait d'amande amère, carrot, carrot cake, carottes râpées

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28 avril 2013

Mini cakes aux lardons et aux olives

Aujourd'hui, des bouchées salées : Les mini cakes aux lardons et aux olives. Ces petits cakes salés coupés en tranches font de délicieuses petites bouchées pour un apéro ensoleillé . Simple , classique ces petites tranches colorées sont ultra moelleuses...

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Tags: bouchées, lardons, jambon, farine, huile d'olive, vin, huile, comté, poivre, gruyère, oeufs, vin blanc, salé, levure chimique, gruyère râpé, comté râpé, cakes, cakes salés, mini cakes, vin blanc sec

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12 avril 2013

Mini financiers à la tapenade

Aujourd'hui, ces bouchées apéro : Les mini financiers à la tapenade . Ces petites bouchées aux saveurs provençales ont été très appréciées . Elles sont douces , salées juste comme il faut avec une petite note sucrée et un petit goût d'amande très discret...

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Tags: bouchées, olives, apéritif, farine, olives noires, tapenade, tapenade noire, amandes, apéro, sucre, sel, oeufs, levure, levure chimique, jaune d'oeuf, poudre d'amande, blanc d'oeuf, financiers, mini financiers, tapenade d'olives noires

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12 mars 2013

Easy fluffy scones

Aujourd'hui, du Made in England : The Easy fluffy scones. Ces Easy fluffy scones ou "Scones faciles et moelleux" c'est toute une histoire . Pour mon expression orale en anglais portant sur le thème de la cuisine nous devions cuisiner une spécialité anglaise...

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Tags: farine, moelleux, beurre, vanille, sucre, lait, sel, levure, yaourts, sucre vanillé, levure chimique, sucre en poudre, extrait de vanille, extrait de vanille liquide, yaourt nature, extrait naturel de vanille, angleterre, british, england, sones

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22 février 2013

Scones aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, du British : Les Scones aux pépites de chocolat. J'avais déjà goûté les Scones de mon partenaire Regent's Park mais je ne m'étais jamais lancée dans leur réalisation! Beaucoup disent que c'est compliqué à faire... Personnellement je n'ai...

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Tags: farine, pain, beurre, chocolat, chocolat noir, sucre, lait, pépites de chocolat, anglais, levure chimique, lait sucré, thé, beurre doux, goûter, gâteaux, petits gâteaux, scones, tea time

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