oignon - Les délices de la jeunesse

oignon

28 novembre 2012

Wok de poulet aux carottes et au miel, riz thaï

Aujourd'hui, encore un wok : Le wok de poulet aux carottes et au miel, riz thaï. Vous commencez à être habitué à toutes mes recettes de Wok mais celui-ci m'a tout particulièrement plu ! Les carottes et les oignons étaient fondants et caramélisées et la...

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Tags: carottes, miel, wok, oignon, poulet, riz, sauce soja, gingembre, huile, eau, partenaires, aiguillettes de poulet, poêle, gingembre en poudre, huile de sésame, riz thaï

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20 novembre 2012

Soupe de chou fleur au COOK'IN

Aujourd'hui, une petite souplette : La soupe de chou fleur au COOK'IN . Cette petite soupe pleine de vitamines est parfaite pour se réchauffer avec les températures en baisse. Neutre en goût elle mériterait peut être qu'on y ajoute un peu de parmesan...

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Tags: soupe, velouté, oignon, lait, huile d'olive, chou, sel, poivre, lait demi-écrémé, chou-fleur

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18 novembre 2012

Poulet à la ratatouille

Aujourd'hui, un plat classique : Le Poulet à la ratatouille. Ce plat simple est plein de soleil et de saveurs ! Je l' adore ! La volaille se marie très bien avec la ratatouille ;) Une recette facile qui ravira toute la famille et un super moyen de manger...

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Tags: ratatouille, Courgette, poivrons, basilic, oignon, poulet, volaille, aubergine, huile d'olive, sel, poivre, ail, tomates, gousse d'ail, poivron jaune, purée de tomates, blancs de poulet

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16 novembre 2012

Rôti de porc mariné

Aujourd’hui, une viande pleine de saveurs : Le rôti de porc mariné . Ce rôti de porc est un vrai régal ! La viande s’imprègne de toutes les saveurs de la marinade. Elle a donc un délicieux goût de citronnelle ajouté à celui de l’ail et du gingembre sans...

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Tags: miel, coriandre, oignon, sauce soja, gingembre, porc, poivre, paprika, piment de Cayenne, ail, eau, viande, citronnelle, gingembre frais, piemnt, rôti, rôti de porc

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4 novembre 2012

Cappuccino de potiron à la vanille

Aujourd’hui, une petite soupe d’ automne : Le cappuccino de potiron à la vanille. Cette soupe réconfortante est une entrée idéale pour un repas de saison. Un petit goût de vanille discret mais présent dans une soupe légère , onctueuse et veloutée , un...

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Tags: jambon, potiron, soupe, oignon, lait, bouillon, sel, poivre, muscade, lait écrémé, lait demi-écrémé, salé, fromage blanc 0%, bouillon de volaille, clou, clou de girofle, céleri-branche, girofle, noix de muscade, noix de muscade râpée

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21 octobre 2012

Flammeküche à ma façon

Aujourd'hui, une recette alsacienne : La Flammeküche. Ce classique made in Alsace est un vrai régal que je recommande à tous ceux qui n'ont pas encore eu l'occasion d'y goûter . Ma version est sans fromage mais si vous préférez une version plus gourmande...

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Tags: lardons, alsacienne, pizza, pâte à pizza, oignon, huile d'olive, sel, poivre, crème fraîche, crème, alsace, allumettes, allumettes de bacon, flamme, flammeküche, crème fraîche semi-épaisse, crème épaisse, pâte à pizza maison

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12 septembre 2012

Oeufs cocotte à la Provençale

Aujourd'hui, une recette vite prête : Les oeufs cocotte à la Provençale. Ces oeufs cocotte sont rapides à faire et apportent un peu de soleil à votre table. Les saveurs de la Provence ressortent bien, un vrai régal ! Il ne reste plus qu'à accompagner...

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Tags: tomates cerises, oignon, aubergine, provençale, oeuf, cocotte, oeufs, ketchup, ketchup aux herbes de provence, ketchup aux herbes

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23 août 2012

Cannelonis à la provençale ou fond de frigo

Aujourd'hui, une recette totalement improvisée mais délicieuse : Les cannelonis à la provençale ou fond de frigo. Et oui le repas d'hier midi après mon retour à la maison dans la nuit s'est révélé être un vrai casse-tête car il fallait vraiment que je...

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Tags: fromage, thon, pâtes, Courgette, poivrons, concentré de tomates, oignon, emmental, gruyère, ail, tomates, gruyère râpé, thon au naturel, cannelonis, fonds de frigo, féculents, garniture, restes, thon égoutté, thon émiétté

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20 août 2012

Spaghetti à la bolognaise

Aujourd'hui, c'est mon anniversaire ! :D Et j'ai 15 ans ! Ca fais bizarre, ça passe drôlement vite x) Etant actuellement en vacances sur l'île de Cos (une île grecque) je ne suis pas dans ma cuisine pour pâtisser un bon et joli gâteau d'anniversaire pour...

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Tags: pâtes, carottes, romarin, basilic, oignon, purée de tomate, sel, poivre, paprika, ail, tomates, boeuf, gousse d'ail, viande, boeuf haché, bolognaise, spaghetti, viande de boeuf haché, viande de boeuf à hacher, vianed hachée

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14 août 2012

Tagliatelles au crabe

Aujourd'hui, une recette al dente : Les tagliatelles au crabe. Ce plat de pâtes au crabe change des traditonnels spaghettis au thon ! Le crabe passe très bien dans ce plat avec le petit goût du persil et le citron, un régal ! Nous avons tous beaucoup...

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Tags: citron, pâtes, oignon, huile d'olive, plat, jus de citron, sel, poivre, tomates, partenaires, conserves, persil, tagliatelles, chair de crabe, crabe, tomates Roma, persil plat, nautilus, poivre du moulin

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