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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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poivron jaune
5 août 2014

Tartine aux légumes du soleil, pâté et mozzarella fumée

Tartine aux légumes du soleil, pâté et mozzarella fumée
Aujourd'hui, une tartine : Tartine aux légumes du soleil, pâté et mozzarella fumée. Vous avez pu le remarquer, ces derniers temps les articles n'apparaissent pas de façon régulière, ils sont aussi très pauvres en texte pour une simple et bonne raison...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pain,  Courgette,  basilic,  huile d'olive,  sel,  poivre,  caviar,  concombre,  poivron jaune,  basilic frais,  tranches de pain,  tartine,  mozzarella,  poivron,  basilic vert,  caviar d'aubergine,  pain de campagne,  courgette jaune,  mozzarella fumée

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16 décembre 2013

Verrine de crabe aux légumes croquants

Verrine de crabe aux légumes croquants
Aujourd'hui, apéro : Verrine de crabe aux légumes croquants. Cette petite verrine fraîche , iodée , fondante et croquante est une excellente idée d'apéro pour les fêtes de fin d'année ! Elles ont beaucoup plu et je ne manquerais pas de les refaire tellement...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  Courgette,  coriandre,  fenouil,  poivrons,  sauce,  apéro,  huile d'olive,  vinaigre,  tomate,  sel,  poivre,  mayonnaise,  persil,  poivron rouge,  poivron jaune,  crabe,  crustacé,  coriandre fraîche,  vinaigre au jus de mandarine

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7 septembre 2013

Papillote de daurade Tex Mex

Papillote de daurade Tex Mex
Aujourd'hui, des épices : Papillote de daurade Tex Mex. Cette papillote bien épicée et relevée , légère aux différentes textures est un délice ! Ingrédients (4) : • 200g d'ébly • 2 Bouillons cube • 1 paquet de champignons de Paris apéritif Tex Mex de...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chaud,  poivrons,  poisson,  plat,  sel,  poivre,  relevé,  épicé,  filets de poisson,  poivron jaune,  papillote,  daurade,  plat complet,  plat chaud,  dorade,  filets de daurade,  filets de dorade,  tex mex,  ébly,  épies

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29 août 2013

Wok de poulet teriyaki au gingembre et udons

Wok de poulet teriyaki au gingembre et udons
Aujourd'hui, un wok : Wok de poulet teriyaki au gingembre et udons. Ce wok savoureux bien parfumé au gingembre et pas trop relevé nous a régalé . Les nouilles un peu épaisses vont très bien avec les légumes fondants et le poulet grillé . Ingrédients (3)...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  poivrons,  sauce,  sauté,  wok,  poulet,  volaille,  nouilles,  sel,  poivre,  viande,  poivron rouge,  poivron jaune,  huile de sésame,  thaï,  thaïlandais,  sauce teriyaki,  teriyaki,  nouilles udon,  udon

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5 février 2013

Wok de poulet aux trois poivrons

Wok de poulet aux trois poivrons
Aujourd'hui, un wok : Le Wok de poulet aux trois poivrons. Ce wok plein de saveurs et de couleurs est un délice ! Les poivrons sont fondants tout comme la viande qui est en plus moelleuse et juteuse ! Ingrédients (3-4) : • 650g de poulet • 1 poivron rouge...
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Tags: citron,  légumes,  carottes,  poivrons,  wok,  oignon,  poulet,  sauce soja,  volaille,  gingembre,  partenaire,  jus de citron,  jus,  oignon rouge,  poivron rouge,  poivron jaune,  vinaigre de riz,  gingembre frais,  poivron orange,  vianigre

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1 février 2013

Wok de porc au miel et au gingembre

Wok de porc au miel et au gingembre
Aujourd'hui, un wok : Le Wok de porc au miel et au gingembre. Ce délicieux wok à la viande moelleuse , juteuse et parfumée . Un plat aux multiples saveurs et goûts très agréables qui nous font voyager... Ingrédients (3-4) : Wok • 1 filet mignon de porc...
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Tags: miel,  poivrons,  sauté,  wok,  oignon,  riz,  sauce soja,  vinaigre,  gingembre,  porc,  poêlée,  champignons,  filet mignon,  porto,  viande,  poivron jaune,  vinaigre Melfor,  filet mignon de porc,  gingembre frais,  champignons de paris

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7 janvier 2013

Wok de poulet au paprika

Wok de poulet au paprika
Aujourd’hui, un wok tout rouge : Le wok de poulet au paprika. Ce wok aux saveurs simples et à la réalisation tout aussi facile a régalé toute ma famille, on a beaucoup aimé . Le fait de rouler le poulet dans la farine le rendait moelleux et donnait une...
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Tags: tomates cerises,  farine,  poivrons,  sauté,  wok,  poulet,  volaille,  plat,  épices,  sel,  paprika,  poivron rouge,  poivron jaune,  aiguillettes de poulet,  huile de sésame,  blancs de poulet

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18 novembre 2012

Poulet à la ratatouille

Poulet à la ratatouille
Aujourd'hui, un plat classique : Le Poulet à la ratatouille. Ce plat simple est plein de soleil et de saveurs ! Je l' adore ! La volaille se marie très bien avec la ratatouille ;) Une recette facile qui ravira toute la famille et un super moyen de manger...
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Tags: ratatouille,  Courgette,  poivrons,  basilic,  oignon,  poulet,  volaille,  aubergine,  huile d'olive,  sel,  poivre,  ail,  tomates,  gousse d'ail,  poivron jaune,  purée de tomates,  blancs de poulet

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5 mai 2012

Légumes farcis

Légumes farcis
Aujourd'hui, je vous avais promis une recette. Ce sera un plat plein de couleurs : Les légumes farcis. C'est tout simple mais aussi très apprécié accompagné de riz basmati ;) La réussite de ce plat se trouve dans l'assaisonnement de la farce ! Ingrédients...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  poivrons,  riz,  steak,  tomates,  viande,  viande hâchée,  poivron rouge,  farce,  legumes farcis,  steak hâché,  poivron jaune

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