oignon - Les délices de la jeunesse

oignon

12 août 2012

Wok de poulet à la citronnelle

Aujourd'hui, une recette bien parfumée : Le wok de poulet à la citronnelle. Je n'avais jamais mangé de plat à la citronnelle et je doit avouer que nous avons tous adoré ! Le poulet s'est bien imprégné de la citronnelle et l'alliance avec l'ail et l'oignon...

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Tags: citron, sauté, wok, oignon, poulet, volaille, sel, piment de Cayenne, ail, partenaires, piment, citronnelle

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29 juillet 2012

Palmiers aux tomates séchées et bacon

Aujourd'hui, des petits palmiers maisons et salés : Les palmiers aus tomates séchées et bacon. Ca fait pas mal de temps que cette recette me faisait de l'oeil et après plusieurs tentatives où il me manquait à chaque fois un ingrédient pour réaliser la...

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Tags: pesto, pesto rosso, tomates séchées, basilic, pâte feuilletée, oignon, parmesan, ail, tomates, salé, bacon, croustillants, oignon nouveau, palmiers

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15 juin 2012

Rôti de boeuf à l'ail et à la tomate

Aujourd'hui, une recette carnivore ! J'adore la viande et ce que je préfère c'est manger une bonne viande de boeuf issue d'un bon éleveur, pas du supermarché ! Ce rôti est rosé au centre ou non, c'est comme vous voulez. Ce plat est plein de saveurs et...

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Tags: poivrons, oignon, huile d'olive, partenaire, sel, poivre, ail, tomates, boeuf, four, viande, rosbeef, rotî, viande rouge, poivron vert

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7 avril 2012

Salade de fenouil à l'orange

Aujourd'hui, une salade légère et fraiche . Pensez-y cet été pour accompagner vos grillades ! Le fenouil s'accorde très bien en salade avec des fruits tels que l' orange ou la pomme ! C'est une salade très légère , fraiche et juteuse , un régal ! Ingrédients...

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Tags: orange, légère, fenouil, salade, oignon, huile d'olive, sel, poivre, oignon rouge, régime, weightwatchers

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4 avril 2012

Bonite au four

Aujourd'hui, une recette au four , encore du poisson . Pour ceux qui ne connaissent pas la Bonite c'est comme du thon . Ce plat est délicieux , le poisson n'est pas aussi sec que ce que je pensais. Vraiment très bon et plein de saveurs ! La photo est...

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Tags: thon, thym, concentré de tomates, oignon, poisson, vin, tomates, laurier, vin blanc, bonite, persil

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22 mars 2012

Purée de lentilles corail

Aujourd'hui une petite recette de purée de lentilles corail. Cette purée change de la traditionnelle aux pommes de terre. Elle a une très bonne texture . Pour une texture encore plus crémeuse vous pouvez mixer la purée avant de la servir. C'est une recette...

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Tags: coco, légère, carottes, curry, oignon, bouillon, léger, light, lentilles corail, recette légère, lait de coco, lentilles, purée

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26 février 2012

Gratin de crozets aux lardons et oignons

Aujourd'hui une petite recette de gratin de crozets qui m'a un peu fait penser à la flammenkuche. Il était délicieux ! Crémeux juste comme il faut ! C'est un plat parfait pour vider le frigo et pour utiliser un saladier plein de crozets qui y trainait...

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Tags: fromage, lardons, pâtes, oignon, plat, gruyère, crème fraîche, crème, crozets, crème fraîche liquide, gratin, savoyard

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3 février 2012

Soupe de courgette

Repassons aux recettes . J'espère vous voir nombreuses à participer à mon concour ! :) Aujourd'hui une petite recette pour réchauffer les corps et âmes avec ces températures horriblement basses ! Le choque de voir écrit sur mon baromètre à 06h30 ce matin...

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Tags: soupe, velouté, Courgette, oignon, bouillon, potage, ail, bouillon de légumes, courgettes, eau

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23 janvier 2012

Yaki soba

新年快樂 Bonjour, aujourd'hui vous le savez c'est le N ouvel an chinois ... D'où les petits dessins au dessus qui, d'après Google Traduction veulent dire Joyeuse nouvel année ^^ Après être tombée en rade de recette hier et après avoir bien fêté le nouvel...

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Tags: crevettes, poivrons, wok, oignon, asiatique, asie, chinois, chou, chou chinois, nouilles, nouilles soba, nouvel an, porc, yaki soba

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12 décembre 2011

Poulet aigre doux

Avant de passer à la recette du jour je vous annonce la création d'une page Facebook dédiée aux Délices de la Jeunesse ! Cliquez sur l'image pour accéder à la page Facebook ! Passons maintenant à la recette du jour ! Je publie que très rarement des recettes...

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Tags: ananas, poivrons, soja, basmati, oignon, poulet, riz, sauce soja, sauce tomate, tabasco, volaille

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