fromage - Les délices de la jeunesse

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15 janvier 2014

Sandwich tradi' avec muffin anglais

Aujourd'hui, un petit sandwich : Sandwich tradi' avec muffin anglais Cet en-cas à manger sur le pouce où pour un petit plateau télé sympas . Vite fait, bon , complet et bien garni ... La simplicité a du bon de temps en temps ;) Ingrédients (4) : • 4 Muffins...

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Tags: fromage, jambon, jambon blanc, pain, sauce, salade, tomates, ketchup, muffins, sandwich, laitue, laitue iceberg, salade iceberg, jambon blanc dégraissé, muffins anglais, jambon blanc braisé, jambon blanc fumé, etorki, muffins anglais nature, muffins anglias complet

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11 janvier 2014

Sucettes de chèvre, noix et miel

Aujourd'hui, une bouchée : Sucettes de chèvre, noix et miel. Cette bouchée à la fois croustillante et fondante a fait fureur ! Toutes les saveurs s'allient très bien pour une explosion en bouche en une simple et unique bouchée !! Ingrédients (7 pers.)...

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Tags: chèvre chaud, fromage, bouchées, apéritif, miel, noix, thym, apéro, poivre, eau, chèvre, feuilles, jaune d'oeuf, miel liquide, bûche, bûche de chèvre, chèvre bûche, bricks, feuilles de brick, cerneaux de noix

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9 janvier 2014

Magret de canard au condiment balsamique au cacao et polenta crémeuse au parmesan

Aujourd'hui, un plat chaud : Magret de canard au condiment balsamique au cacao et polenta crémeuse au parmesan. Une polenta bien crémeuse et parfumée , un magret de canard rosé et déglacé au condiment balsamique et cacao, un vrai régal ! Ingrédients (3)...

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Tags: fromage, polenta, cacao, canard, magret de canard, volaille, parmesan, balsamique, sel, poivre, eau, viande, parmesan râpé, fromage râpé, crème liquide, condiment, crème liquide 15%, crème fraîche liquide 15%, condiment balsamique au cacao, fond de volaille

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7 janvier 2014

Gratin de pennes, poulet au curry et petits légumes

Aujourd'hui, un gratin : Gratin de pennes, poulet au curry et petits légumes. Depuis que je suis toute petite ma maman (♥) fait ce gratin. Avant je n'étais pas fan car comme tous les enfants je n'aimais pas les légumes et encore moins le céleri et les...

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Tags: fromage, pâtes, légumes, carottes, curry, céleri, poulet, volaille, huile d'olive, sel, poivre, gruyère, céleri branche, gratin, blancs de poulet, curry en poudre, filets de poulet, dinde, pennes, petits légumes

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3 janvier 2014

Egg & muffin

Aujourd'hui, brunch : Egg & Muffin. Je ne brunche pas souvent si ce n'est jamais mais le soir pour un plateau télé je trouve ce ptit sandwich très sympa , rapide et simple à préparer comme à manger ! Ingrédients (2) : • 2 muffins anglais natures ou complets...

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Tags: fromage, jambon, pain, rapide, sel, oeuf, poivre, salé, anglais, cheddar, bacon, pain complet, pain de mie, œuf au plat, muffins anglais, plateau télé, muffins anglais nature, egg, bacon grillé, muffins anglais complet

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1 janvier 2014

Crozetto "Montagnard"

Aujourd'hui, du réconfort : Crozetto "Montagnard". Quoi de meilleur qu'un bon plat convivial , réconfortant , en plein hiver avec la neige qui tombe dehors, de quoi se réchauffer tout en gourmandise et ne se faisant plaisir ! Ingrédients (3) : • 200g...

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Tags: fromage, jambon, oignon, huile d'olive, sel, poivre, eau, champignons, vin blanc, crozets, champignons séchés, cèpes, tomme, vin blanc sec, viande de grison, crozets au sarrasin, crozetto, cèpes séchés, fromage de savoie, tomme de savoie

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28 décembre 2013

Hamburger Home Made

Aujourd'hui, Healthy Junk Food : Hamburger Home Made. J'aime faire mes burger maison , avec un pain à la croûte fine , à la mie dodue . Une garniture choisie, gourmande , généreuse ... Le meilleur moyen de déserter MacDo pour un bon Hamburger dont on...

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Tags: fromage, pain, beurre, salade, sucre, sel, steak, tomates, ketchup, salé, cheddar, fast food, steak haché, junk food, hamburger, salade verte, buns

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20 décembre 2013

Pain surprise

Aujourd'hui, un gros pain à partager : Pain surprise. Cet énorme Pain surprise prévu pour 8 personnes environ a fait l' unanimité ! De multiples saveurs , il y en a pour tous les goûts ! Terre, mer, frais, gourmand ... un panaché bien savoureux pour l'apéro...

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Tags: fromage, gourmandises, apéritif, farine, pain, apéro, pignons, eau, chèvre, levure, eau tiède, farine de blé, farine de seigle, chèvre frais, fromage de chèvre frais, farine intégrale, gourmandises pains, fromage de chèvre, farine de blé T55, pain surprise

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14 décembre 2013

Merlu et risotto au fenouil

Aujourd'hui, un risotto : Merlu et risotto au fenouil. J' adore les risotto ! Depuis le délicieux souvenirs que j'ai gardé de mon premier Risotto safrané au poivron, pétoncles au vinaigre balsamique je n'ai qu'une envie : En refaire ! Une texture bien...

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Tags: fromage, légumes, chaud, fenouil, riz, italie, parmesan, huile d'olive, poisson, italien, féculent, bouillon, sel, poivre, bouillon de légumes, risogallo, parmesan râpé, poisson blanc, risotto, merlu

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8 décembre 2013

Veggie burger 100% Home made

Aujourd'hui, un burger : Veggie burger 100% Home made. Encore un burger 100% Home made . Tellement fans du résultat obtenu avec mon Burger de poulet aux herbes, tomates et sauce au yaourt 100% Home made que j'ai voulu remettre ça avec une version végan...

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Tags: fromage, farine, pain, Courgette, beurre, oignon, sucre, sel, tomates, levure, cheddar, burger, végétarien, végétarienne, hamburger, végétal, végan, végétalien, buns, veggie

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