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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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tomme
26 avril 2014

Quiche individuelle courgette bacon et tofu soyeux

Quiche individuelle courgette bacon et tofu soyeux
Aujourd'hui, c'est salé : Quiche individuelle courgette bacon et tofu soyeux. Aaaah le tofu soyeux.... Lui et moi n'avons pas toujours été de grands amis... Je peine tellement à en trouver que dès que j'arrive à mettre la main dessus j'en achète. Et j'ai...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pâte brisée,  Quiche,  farine,  Courgette,  huile d'olive,  sel,  poivre,  pâte,  yaourts,  yaourt de soja,  tofu,  bicarbonate,  farine de sarrasin,  tomme,  tofu soyeux,  quichette,  yaourt de soja nature,  farine d'épeautre,  tomme de chèvre

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1 janvier 2014

Crozetto "Montagnard"

Crozetto "Montagnard"
Aujourd'hui, du réconfort : Crozetto "Montagnard". Quoi de meilleur qu'un bon plat convivial , réconfortant , en plein hiver avec la neige qui tombe dehors, de quoi se réchauffer tout en gourmandise et ne se faisant plaisir ! Ingrédients (3) : • 200g...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  jambon,  oignon,  huile d'olive,  sel,  poivre,  eau,  champignons,  vin blanc,  crozets,  champignons séchés,  cèpes,  tomme,  vin blanc sec,  viande de grison,  crozets au sarrasin,  crozetto,  cèpes séchés,  fromage de savoie,  tomme de savoie

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31 mars 2013

Tartelette au pesto de courgette et mozzarella

Tartelette au pesto de courgette et mozzarella
Aujourd'hui, une tartelette : Tartelette au pesto de courgette et mozzarella. Cette tartelette toute verte et bien garnie était délicieuse néanmoins elle mériterait d'être un peu améliorée . Le pesto était un peu liquide et l'eau a imbibé la pâte ce qui...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  tarte,  tartelettes,  pesto,  farine,  Courgette,  graines,  huile d'olive,  sel,  poivre,  fromage frais,  farine de seigle,  chèvre frais,  farine complète,  farine intégrale,  pistaches,  tomme,  chavroux,  farine 5 céréales,  graines de lin

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9 mars 2013

Tarte aux apserges vertes, pesto d'asperges et tomme de brebis

Tarte aux apserges vertes, pesto d'asperges et tomme de brebis
Aujourd'hui, une tarte salée : La tarte aux asperges vertes, pesto d'asperges et tomme de brebis. Depuis que j'ai testé la pâte à tarte diététique dans ma Tarte rustique aux tomates j'en suis fan . J'ai remis ça avec cette tarte à la belle garniture verte...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  tarte,  asperges,  légumes,  huile d'olive,  pignons,  sel,  poivre,  salé,  asperges vertes,  pignons de pin,  poivre du moulin,  pin,  pointes d'asperge,  tarte salée,  cream cheese,  fromage de brebis,  poivre de sichuan,  tomme,  tomme de brebis

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