Les délices de la jeunesse

14 octobre 2012

Tag

Vous avez été 4 à me taguer ces dernières semaines et c'est seulement maintenant que j'ai eu assez de temps pour y répondre. Merci à vous 4 et désolé pour le retard :S Le tag de Pamotte : C'est quoi ton métier ? (je ne suis pas très originale mais ça...

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13 octobre 2012

Wok de poulet au miel et gingembre

Aujourd'hui, une recette de wok : Le wok de poulet au miel et gingembre. L' alliance miel et gingembre est divine ! Un plat aux notes sucrées et citronnées , un vrai régal ! Un petit jus délicieux, ce wok est un délice et si simple ! La photo est pas...

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Tags: miel, wok, poulet, volaille, gingembre, huile, ail, aiguillettes de poulet, poêle, aiguillettes, huile de sésame, miel liquide

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12 octobre 2012

Margarita aux agrumes

Aujourd'hui, un petit cocktail pour fêter le week-end : La margarita aux agrumes. Rien de tel avec un bon apéro qu'un bon cocktail rafraichissant comme celui-ci. Avec sa jolie couleur bleue il fera de l'effet à vos invités et une fois qu'ils auront bu...

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Tags: citron, jus de citron, agrumes, pamplemousse, citron jaune, cocktail, glaçons, tequila, curaçao, curaçao bleu, margarita, margarita aux agrumes, citron frais, jus de citron frais, liqueur, liqueur de pamplemousse

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11 octobre 2012

Paupiettes de poulet aubergines olives noires aux noix de cajou

Aujourd'hui, une recette salée : Les paupiettes de poulet aubergines olives noires aux noix de cajou. Ces paupiettes, il n'y a rien de plus simple ! Peu d'ingrédients, rapide et savoureux ... que demander de plus ? ;) Ingrédients (3) : • 3 escalopes de...

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Tags: olives noires, roulé, poulet, volaille, partenaire, sel, viande, paupiettes, tartinade, sacla, noix de cajou, aubergines, aubergines olives noires, aubergines olives noires aux noix de cajou, escalopes

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10 octobre 2012

Mini clafoutis aux pommes et pépites de chocolat

Aujourd'hui, un dessert réconfortant : Les mini clafoutis aux pommes et pépites de chocolat. Rien de tel en plein automne qu'un petit clafoutis bien chaud pour finir un repas. Avec ses pommes fondantes et son chocolat coulant ces petits desserts gourmands...

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Tags: clafoutis, farine, pommes, chocolat, sucre, lait, partenaire, oeuf, pépites de chocolat, lait écrémé, chocolat pâtissier

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9 octobre 2012

Carrelet au four à la provençale

Aujourd'hui, une recette pour apporter encore un peu de soleil dans nos assiettes avant de tomber en plein dans l'automne et l'hiver : Le carrelet au four à la provençale. Ce petit plat à faire en portions individuelles est plein de soleil et de saveurs...

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Tags: tomates séchées, coriandre, tomates confites, aubergine, huile d'olive, poisson, plat, sel, poivre, ail, échalotte, four, plat au four, gousse d'ail, carrelet, gingembre en poudre, échalon

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8 octobre 2012

Résultats du concours "Les Bavarois"

Vous les attendiez avec impatience , j'en suis sûre : Les résultats . Le concours que j'avais organisé pour fêter mon 1er Bloganniversaire sur le thème des "Bavarois" s'est achevé Lundi 1er Octobre. Tout d'abord un énorme merci car comparé à mes concours...

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Tags: jeu, concours, participations, gagnante, bavarois, résultats, jeu-concours

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8 octobre 2012

Croque aux bananes et pâte à tartiner à la Feuilletine

Aujourd'hui, une recette express et gourmande : Le croques aux bananes et pâte à tartiner à la feuilletine. Ce croque rapide ravira les gourmands comme moi qui raffolent de l'alliance banane-chocolat ! Il faut l'avouer, on craque tous pour ce mariage...

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Tags: croques monsieurs, pain, banane, beurre, partenaire, pâte à tartiner, margarine, pain de mie, croques, pain de mie complet, noisettes à la feuilletine, pâte à tartiner chocolat au lait, pâte à tartiner chocolat au lait noisettes

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7 octobre 2012

Wok de porc aux champignons noirs

Aujourd'hui, une recette de Wok : Le wok de porc aux champignons noirs. Depuis mon stage sur les wok j'en fais presque tous les weekend ! On adore ça et on peut faire fonctionner notre imagination à l'infini, c'est top ! Ce wok est un vrai régal ! Les...

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Tags: coriandre, sauce soja, gingembre, porc, ail, champignons, filet mignon, gousse d'ail, gingembre en poudre, champignons noirs, champignons noirs séchés, champignons séchés, déshydratés, filet mignon de porc, mirin, sauce d'huitre, sauce nuoc-mam, sauce soja teneur en sel ré

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6 octobre 2012

Pommes au four aux Spéculoos et Amaretto

Aujourd'hui, une recette gourmande à déguster bien chaude : Les pommes au four aux Spéculoos et Amaretto. Le mariage du Spéculoos avec l' Amaretto le tout au coeur d'une pomme à la chair fondante et à la peau caramélisée était TOP ! Une tuerie ! Les saveurs...

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Tags: pommes, miel, biscuits, partenaire, amaretto, fruits, four, fruits frais, spéculoos, bastogne, biscuits de bastogne, pomme, golden, pomme au four, pommes golden

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