10 octobre 2012

Mini clafoutis aux pommes et pépites de chocolat

 

Aujourd'hui, un dessert réconfortant : Les mini clafoutis aux pommes et pépites de chocolat.

Rien de tel en plein automne qu'un petit clafoutis bien chaud pour finir un repas.

Avec ses pommes fondantes et son chocolat coulant ces petits desserts gourmands sont parfaits !

Ils passent très bien en fin de repas et sont si simples et rapides à réaliser !

 

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Ingrédients (3) :

• 1 pomme de taille moyenne

• 1 oeuf

• 50g de sucre

• 50g de lait écrémé

• 35g de farine T45 de Gruau d'Or

• 6 carrés de chocolat noir pâtissier

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Epluchez la pomme et évidez-la. Coupez-la en petits morceaux. Répartissez ces morceaux dans 3 ramequins.

Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet l'oeuf avec le sucre puis ajoutez le lait et la farine. Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Répartissez cette préparation dans les 3 ramequins.

Mettez 2 carrés de chocolat préalablement coupés en 4 dans chaque ramequin.

Enfournez pendant 18 à 20 minutes à 180°C.

Dégustez chaud ou tiède.

 

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Commentaires sur Mini clafoutis aux pommes et pépites de chocolat

  • Miam! Pommes et chocolat un délice! Bises!

    Posté par Julia T, 09 octobre 2012 à 00:13
  • pomme et chocolat, miam miam !!! Bonne journée de mardi, bises
    Lou

    Posté par lou, 09 octobre 2012 à 05:06
  • Voici venu le temps de pommes, un fruit a dispos tout l'hiver. merci pour ce clafoutis, je le garde sous le coude.
    Bonne semaine
    PascalB

    Posté par PascalB, 09 octobre 2012 à 06:31
  • une belle petite tuerie du grand matin. Perso je préfère la pomme sans le chocolat..Allez savoir pourquoi lollll!
    bisoussssssssssssssssssss

    Posté par NICOLE PASSIONS, 10 octobre 2012 à 05:59
  • pomme chocolat dans un clafoutis miam miam je prend!!!!!!!!
    bon mercredi
    bisous

    Posté par christèle, 10 octobre 2012 à 07:10
  • Un délicieux petit clafoutis, pas trop lourd et bien gourmand avec le chocolat... Tout ce que j'aime ! bisous !

    Posté par lilou25, 10 octobre 2012 à 08:12
  • Tres jolie presentation sa me tente bien dis donc (je t ai mis ds ma colonne blog preferé) bisouuuuu

    Posté par Jesscuisine, 10 octobre 2012 à 08:16
  • c'est le gouter parfait pommes et chocolat, miamm

    bon mercredi

    manue )

    Posté par ManueB, 10 octobre 2012 à 08:17
  • Présenté en ramequin, il est bien tentant
    Bonne journée
    Valérie.

    Posté par Valérie FC, 10 octobre 2012 à 09:57
  • hum, joli mélange de saveurs pour ce clafoutis original !

    Posté par lolo, 10 octobre 2012 à 10:45
  • Un beau clafoutis bien gourmand
    Bis

    Posté par Karine D., 10 octobre 2012 à 11:50
  • Bien gourmand et de saison

    Posté par Macaronette, 10 octobre 2012 à 12:23
  • Il est bien gourmand ce petit clafoutis

    Posté par EnviesDélices, 10 octobre 2012 à 13:46
  • Oh que oui c'est réconfortant et ça me plait !! Bonne aprem !

    Posté par Lili, 10 octobre 2012 à 17:51
  • un beau clafoutis plein de saveurs

    Posté par Kalinka la chtie, 10 octobre 2012 à 19:38
  • Jolie gourmandise !!

    Posté par Chris, 10 octobre 2012 à 19:42
  • un clafoutis ultra gourmand et bien réconfortant

    Posté par cuisine et parta, 10 octobre 2012 à 20:30
  • Un clafoutis qui appelle à la gourmandise !

    Posté par En gourmandise.., 10 octobre 2012 à 21:10
  • très jolie recette, bravo !

    Posté par Ameloche, 10 octobre 2012 à 21:20
  • hummm ça doit être délicieux!!!!

    Posté par chaymacuisine, 10 octobre 2012 à 22:01
  • Un régal!!!!! Merci du partage
    Bonne nuit

    Posté par Yousra, 11 octobre 2012 à 00:03
  • Ce que j'aime dans les clafoutis c'est que c'est simple à faire, variable à l'infini et délicieux !

    Posté par Clémence, 11 octobre 2012 à 16:44
  • J'ai des envies de clafoutis en ce moment et forcément à la cerise alors qu'il n'y en a plus lol mais pas grave, à la pomme je suis preneuse, et encore plus quand il ya du chocolat ^^ Bisous

    Posté par CrispX, 11 octobre 2012 à 18:56
  • Les pommes un fruit de saison tout l'hiver. j'adore cuisiner les pommes en tatin ou en tarte et même en verrine. Bien sur ton mini clafoutis aux pommes et chocolat ne me laisse pas indifférent. bravo pour cette recette de gourmande.
    PascalB

    Posté par PascalB, 12 octobre 2012 à 09:24
  • Je suis tout à fait d'accord avec toi, en automne c'est de tels desserts dont on on a besoin, et là c'est sur que ça me fait saliver lol

    Bonne fin de weekend
    Sarah

    Posté par Sarah, 14 octobre 2012 à 15:03
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