Les délices de la jeunesse

30 octobre 2012

Participation concours "Apéro dînatoire"

Aujourd'hui, ma participation au concours de Cojocano nommé "Apéro dîantoire". Les modalités c'est par ICI ! Je propose donc pour la recette salée : Les Spéculoos au magret de canard et confit d'oignons . Pour la recette sucrée je propose : Les Soufflés...

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Tags: participation, concours

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29 octobre 2012

Wok de crevettes sautées à l'ail

Aujourd’hui, une petite recette de wok , encore : Le Wok de crevettes sautées à l’ail. J’ adore les woks et celui-ci était un vrai régal ! C’est un plat qui nous fait voyager et comble les papilles avec toutes ses saveurs . Accompagné de riz basmati il...

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Tags: coriandre, crevettes, sauté, wok, sauce soja, partenaire, huile, ail, gousse d'ail, kikkoman, huile de sésame, crevettes roses, crevettes roses cuites, huile de tournesol, vinaigre de riz

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29 octobre 2012

Participation concours "Tiramisu en folie" de 123... Cuisinez !

Aujourd'hui, ma participation au concours organisé par 123... Cuisinez ! Sur le thème "Tiramisu en folie" . Pour accéder aux modalités c'est ICI . Je participe avec mon Tiramisù de tomate et chèvre frais au basilic .

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Tags: participation, concours

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28 octobre 2012

Mille-feuilles moelleux à la cannelle et pâte de Spéculoos crunchy

Aujourd'hui, une un dessert moelleux : Le mille-feuilles moelleux à la cannelle et pâte de Spéculoos crunchy. Ce dessert est mille-feuilles ultra moelleux et gourmand ! Avec la génoise au bon goût de cannelle et cette pâte de Spéculoos crunchy entre c'est...

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Tags: farine, moelleux, pommes, dessert, sucre, cannelle, sirop, eau, oeufs, spéculoos, mille-feuilles, pâte de spéculoos, pâte de spéculoos crunchy, biscuit de savoie, crunchy, sirop de cannelle

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27 octobre 2012

Soupe de lingue aigre douce

Aujourd'hui, une recette épicée : La soupe de lingue aigre douce. Cette soupe "elle arrache " mais elle est si bonne ! Nous avons vraiment adoré ! Ce petit bouillon plein de saveurs nous fait voyager et avec les morceaux de poisson c'est délicieux ! Idéal...

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Tags: citron, soupe, coriandre, jus de citron, bouillon, sucre roux, curcuma, huile de sésame, aigre douce, lingue, nuoc-mâm, poisson blanc, pâte de curry, pâte de curry rouge

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27 octobre 2012

Partenariats avec Trop bonbon et Le Comptoir des Flandres

Aujourd'hui, 2 nouveaux partenaires sympathiques et gourmands : Voici le colis reçu de Trop bonbon : - 14 minis sachets de bonbons Haribo Trop bonbon c'est un distributeur en ligne de nombreuses marques de bonbons comme Haribo, N.A... Et le colis du Comptoir...

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Tags: biscuits, bonbons, le comptoir des flandres, trop bonbon

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26 octobre 2012

Daiquiri à la framboise

Aujourd'hui, la recette d'un cocktail girly : Le daiquiri à la framboise. Ce cocktail est alcoolisé et donc à consommer avec modération mais un verre en guise d'apéro est idéal ! Frais et sucré (mais pas trop) ce cocktail fera de l'effet à vos apéros...

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Tags: citron, framboise, jus de citron, alcool, cointreau, cocktail, glaçons, daiquiri, bacardi

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26 octobre 2012

Mise à l'honneur n°6

Aujourd'hui, une petite Mise à l'honneur. Non non, ce ne sont pas des bloggeuses qui ont testé mes recettes mais de très gentils abonnés de Foodreporter ;) Voici leurs réalisations : Euley a réalisé ma Mousse à la vanille et Oréos pour sa Trilogie de...

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Tags: Mise à l'honneur, tester, test

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25 octobre 2012

Tagliatelles crémeuses, romarin, brocolis et parmesan

Aujourd'hui, une recette de pâtes crémeuse : Les tagliatelles crémeuses, romarin, brocolis et parmesan. Ce plat a été réalisé avec mes tagliatelles maison au romarin . Le bon goût du romarin marié à celui du brocolis et du parmesan est une régal pour...

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Tags: pâtes, romarin, parmesan, huile d'olive, plat, sel, poivre, bouillon de légumes, brocolis, fromage blanc 0%, tagliatelles, parmesan râpé

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24 octobre 2012

Muffins au chocolat comme chez MacDo

Aujourd'hui, une recette ultra-gourmande : Les muffins au chocolat comme chez MacDo. Quand j'ai sortie des muffins méga gourmands du four ils m'ont tout de suite fait pensé à ceux qu'on voit dans la vitrine du MacDo avec leurs grosses pépites, MIAAAAM...

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Tags: farine, beurre, chocolat, chocolat noir, sucre, lait, partenaire, oeufs, pépites de chocolat, levure, lait écrémé, muffins, van houten, margarine, pépites, gruau d'or, cacao en poudre, cacao en poudre non sucré, farine T45, macdo

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