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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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3 avril 2013

Pain à la farine de riz complète

Pain à la farine de riz complète
Aujourd'hui, de la boulange : Le pain à la farine de riz complète . Lors d'une de mes escapades au magasin BIO j'ai acheté de la farine de riz complète et je ne savais pas quoi en faire. J'ai donc voulu la tester tout simplement en faisant du pain . La...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  pain,  riz,  sucre,  boulangerie,  sel,  eau,  sucre roux,  levure,  boulange,  boulanger,  levure sèche de boulanger,  lingue,  graines de lin,  farine de riz,  farine de riz complète,  gluten,  riz complet,  sans gluten

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27 octobre 2012

Soupe de lingue aigre douce

Soupe de lingue aigre douce
Aujourd'hui, une recette épicée : La soupe de lingue aigre douce. Cette soupe "elle arrache " mais elle est si bonne ! Nous avons vraiment adoré ! Ce petit bouillon plein de saveurs nous fait voyager et avec les morceaux de poisson c'est délicieux ! Idéal...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  soupe,  coriandre,  jus de citron,  bouillon,  sucre roux,  curcuma,  huile de sésame,  aigre douce,  lingue,  nuoc-mâm,  poisson blanc,  pâte de curry,  pâte de curry rouge

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