Les délices de la jeunesse

24 novembre 2013

Tartine au tartare de courgettes, feta et olives

Aujourd'hui, une tartine : Tartine au tartare de courgettes, feta et olives. Cette tartine fraîche , légère et bien garnie est un petit délice et compose un repas complet si, comme moi, vous l'accompagnez de jambon ou de tofu grillé par exemple. Un vrai...

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Tags: fromage, olives, olives noires, pain, huile d'olive, vinaigre, feta, huile, sel, poivre, eau, tranches, tranches de pain, tartine, olives dénoyautées, fromage de brebis, pain de seigle, pain de campagne, olives noires dénoyautées, brebis

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14 novembre 2013

Roulés de pain de mie, pesto de courgette et poulet

Aujourd'hui, des bouchées : Roulés de pain de mie, pesto de courgette et poulet. Ces petits roulés tout moelleux sont parfaits pour un apéro dînatoire, un plateau TV ou à emporter avec sois en pique-nique ou au bouleau : Vite fait bien fait ! Ingrédients...

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Tags: fromage, pesto, pain, légumes, Courgette, poulet, parmesan, huile d'olive, pignons, sel, poivre, ail, pignons de pin, pain de mie, pain de mie complet, blanc de poulet, junk food, pain de mie moelleux, blanc de poulet en tranches, pique-nique

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6 novembre 2013

Tartine nordique

Aujourd'hui, une tartine : Tartine nordique. J' adore l'alliance saumon fumé-concombre-fromage frais et aneth alors durant ma période "Tartines" cette association a dû y passer ;) Toutes ces saveurs sa marient très bien avec la fine tranche de pain de...

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Tags: fromage, carré, carré frais, pain, légumes, saumon, poivre, herbes, concombre, fromage frais, crudités, tranches, tranches de pain, tartine, aneth, saumon fumé, seigle, pain de seigle, Alaska, saumon fumé d'Alaska

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29 octobre 2013

Tartine tomate-mozzarella

Aujourd'hui, une tartine : Tartine tomate-mozzarella. Cette tartine aux goût simples , juste arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée quelques feuilles de basilic frais constitue un plat complet et ensoleillé accompagné d'une petite salade verte....

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Tags: fromage, pain, légumes, basilic, huile d'olive, pain blanc, sel, poivre, tomates, salé, coeur de boeuf, basilic frais, tranches, tranches de pain, tartine, mozzarella de Bufflonne, mozzarella, mozzarella di bufala, tomate coeur de boeuf, basilic vert

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19 octobre 2013

Tartine rillettes de jambon blanc aux cornichons

Aujourd'hui, une tartine : Tartine rillettes de jambon blanc aux cornichons. Une belle tranche de pain grillée à l'huile d'olive surmontée de rillettes au jambon blanc onctueuses, croquantes avec les cornichons et bien relevées avec la ciboulette, un...

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Tags: jambon blanc, pain, pain grillé, tranches, tranches de pain, tartine, rillettes, jambon blanc découenné, pain de campagne, jambon blanc dégraissé, rillettes de jambon

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13 octobre 2013

Tartine comme un Pan Bagnat, thon & anchois

Aujourd'hui, une tartine : Tartine comme un Pan Bagnat, thon & anchois. Cette belle tartine bien garnie , pleine de bonnes choses constitue un repas complet , plein de vitamines . On retrouve vraiment l'esprit Pan Bagnat, ça change et c'est un vrai régal...

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Tags: olives, tomates cerises, olives noires, pain, céleri, huile d'olive, pain blanc, sel, poivre, tomates, céleri branche, tranches, tranches de pain, tartine, pain de seigle, pain de campagne, branche de céleri, nice, niçois, olives niçoises

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1 octobre 2013

Tartine à la tomate et tofu aux herbes

Aujourd'hui, du végan : Tartine à la tomate et tofu aux herbes . Une tartine complète , végan , fondante avec de bons cubes de tofu moelleux et parfumés aux herbes... trop bon pour un dîner léger accompagné d'une salade verte ! Ingrédients (3) : • 3 tranches...

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Tags: pain, légumes, échalote, basilic, oignon, féculent, plat, léger, sel, poivre, tomates, herbes, tranches de pain, tartine, tofu, végétarien, seigle, basilic séché, pain de seigle, tofu aux herbes

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31 août 2013

Burger de poulet aux herbes, tomates et sauce au yaourt 100% Home made

Aujourd'hui, un bout des States : Burger de poulet aux herbes, tomates et sauce au yaourt 100% Home made. Que c'est bon un beau burger entièrement Fait Maison ! Après mes Mini hamburgers et mes Mini burger au saumon qui ont fait un tabac à plusieurs apéros,...

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Tags: farine, oignon, poulet, tomate, sel, poivre, steak, levure, oignon rouge, burger, levure de boulanger, levure sèche de boulanger, levure sèche, blanc de poulet, hamburger, buns, filet de poulet, steak de poulet, tomate jaune, tomate rouge

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27 août 2013

Bruschetta jambon blanc, chèvre et tomates cerises

Aujourd'hui, une tartine : Bruschetta jambon blanc, chèvre et tomates cerises. Rien de tel avec ce soleil qu'une bonne tranche de pain grillé avec une chiffonade de jambon blanc croustillant , des rondelles de chèvre chaudes et coulantes surmontées de...

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Tags: chèvre chaud, fromage, tomates cerises, pain, miel, romarin, huile d'olive, sel, poivre, tomates, pain grillé, chèvre, tartine, bruschetta, miel liquide, bûche de chèvre, chèvre bûche, pain de campagne

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15 août 2013

Tartine jambon de Parme et artichauts

Aujourd'hui, une tartine : Tartine jambon de Parme et artichauts. Cette belle tartine gourmande tout simplement composée d'une épaisse tranche de pain maison grillée à l'huile d'olive, de fines tranches de jambon de Parme, de petits coeurs d'artichauts,...

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Tags: jambon, pain, basilic, parmesan, huile d'olive, pain blanc, sel, poivre, basilic frais, tranches, tranches de pain, tartine, pain de seigle, copeaux de parmesan, pain de campagne, artichauts, cœurs d'artichauts, cœurs d'artichauts marinés, jambon de parme, pain boule

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