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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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jambon de parme
22 mai 2014

Cappuccino de courgettes, ricotta et chips de jambon

Cappuccino de courgettes, ricotta et chips de jambon
Aujourd'hui, une verrine : Cappuccino de courgettes, ricotta et chips de jambon. Pour moi un apéro sans verrine c'est pas un apéro. Je présente touhjours une petites soupe froide ou chaude, pour se rafraichir ou se réchauffer en fonction des saisons....
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  jambon,  légumes,  Courgette,  amandes,  basilic,  huile d'olive,  verrines,  sel,  poivre,  ail,  eau,  amandes effilées,  salé,  gousse d'ail,  basilic frais,  chips,  jambon de parme,  cappuccino,  chips de jambon

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7 octobre 2013

Pizza Parma

Pizza Parma
Aujourd'hui, une pizza : Pizza Parma. Une de mes préférées , avec de la mozzarella filante , un petit goût de parmesan, de la tomate en coulis et fraîche et du jambon italien... Je l'adore ma pizza ;) Ingrédients (3) : • 1 pâte à pizza au COOK'IN • 1...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pizza,  pâte à pizza,  jambon,  cook'in,  parmesan,  sel,  poivre,  tomates,  levure,  coulis,  mozzarella de Bufflonne,  parmesan râpé,  mozzarella,  pâte à pizza maison,  mozzarella di bufala,  jambon de parme,  parma,  coulis de tomate,  pâte à pizza au COOK'IN

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15 août 2013

Tartine jambon de Parme et artichauts

Tartine jambon de Parme et artichauts
Aujourd'hui, une tartine : Tartine jambon de Parme et artichauts. Cette belle tartine gourmande tout simplement composée d'une épaisse tranche de pain maison grillée à l'huile d'olive, de fines tranches de jambon de Parme, de petits coeurs d'artichauts,...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  pain,  basilic,  parmesan,  huile d'olive,  pain blanc,  sel,  poivre,  basilic frais,  tranches,  tranches de pain,  tartine,  pain de seigle,  copeaux de parmesan,  pain de campagne,  artichauts,  cœurs d'artichauts,  cœurs d'artichauts marinés,  jambon de parme,  pain boule

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