poivrons - Les délices de la jeunesse

poivrons

5 mai 2012

Légumes farcis

Aujourd'hui, je vous avais promis une recette. Ce sera un plat plein de couleurs : Les légumes farcis. C'est tout simple mais aussi très apprécié accompagné de riz basmati ;) La réussite de ce plat se trouve dans l'assaisonnement de la farce ! Ingrédients...

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Tags: légumes, poivrons, riz, steak, tomates, viande, viande hâchée, poivron rouge, farce, legumes farcis, steak hâché, poivron jaune

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19 avril 2012

Poulet basquaise

Aujourd'hui, encore une recette de poulet .... Je crois que je ne peux plus le nier maintenant... J' adore la volaille ! :D Cette recette ressemble beaucoup à mon Poulet aigre doux mais l'ananas en moins. Néanmoins c'est un plat plein de saveurs . Me...

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Tags: poivrons, sauce, poulet, sauce soja, volaille, oignons, poivre, tomates, herbes, herbes de provence, poivron rouge, basquaise

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29 mars 2012

Petits pâtés de viande

Aujourd'hui, des petits pâtés de viande épicés , pas trop sec . Ils se mangent chaud ou froid . En guise de viande ou en entrée . Avec une petite sauce ou sans . C'est comme vous aimez ;) Ingrédients : • 1 oeuf • 1 c.à.c. de quatre-épices • 500g de steak...

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Tags: poivrons, oeuf, ail, pâté, boeuf, boeuf hâché, echalote, perles du japon, petits pâtés, tapioca, viande, viande hâchée

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14 février 2012

Fusillis aux poivrons

Ca fait longtemps que cette recette de grosses pâtes me faisait de l'oeil dans mon livre "Mon cours de cuisine" de Marabout, que j'aime tant ! Etant en vacances je peux enfin cuisiner les repas de midi alors pour bien commencer la semaine une bonne platré...

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Tags: olives, pâtes, poivrons, sauce, parmesan, oignons, ail, fusillis, tomates pelées

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5 février 2012

Poulet à la "mijoteuse"

Bonjour, aujourd'hui je participe au tour en cuisine n°44. Je suis allé chercher au fin fond du blog de ccile : Travaux dans la cuisine où j'ai trouvé une recette qui apparemment datait un peu : Le poulet à la mijoteuse. Et c'est Lou du blog Loustika...

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Tags: poivrons, poulet, volaille, tour en cuisine, oignons, aromates, cocotte, mijoteuse, tomates

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30 janvier 2012

Chili con carne

Ce week-end c'était Mexicain . Après une soirée Fajitas avec le fameux Kit Oldel'Passo (oui j'utilise des kit tous prêts , achetés mais quand c'est trop bon... c'est trop bon !) et on enchaine le dimanche avec Chili con carne. Habituellement j'accompagne...

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Tags: lardons, Cumin, poivrons, oignons, chili, chili con carne, fajitas, haricots, maïs, mexicain, paprika, piment de Cayenne, steak

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23 janvier 2012

Yaki soba

新年快樂 Bonjour, aujourd'hui vous le savez c'est le N ouvel an chinois ... D'où les petits dessins au dessus qui, d'après Google Traduction veulent dire Joyeuse nouvel année ^^ Après être tombée en rade de recette hier et après avoir bien fêté le nouvel...

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Tags: crevettes, poivrons, wok, oignon, asiatique, asie, chinois, chou, chou chinois, nouilles, nouilles soba, nouvel an, porc, yaki soba

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12 décembre 2011

Poulet aigre doux

Avant de passer à la recette du jour je vous annonce la création d'une page Facebook dédiée aux Délices de la Jeunesse ! Cliquez sur l'image pour accéder à la page Facebook ! Passons maintenant à la recette du jour ! Je publie que très rarement des recettes...

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Tags: ananas, poivrons, soja, basmati, oignon, poulet, riz, sauce soja, sauce tomate, tabasco, volaille

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29 octobre 2011

Sauté de crevettes et de légumes, sauce soja

Bonjour !!!!!! Voilà, ma soeur est arrivée jeudi soir et pour l'occasion j'ai cuisiné une petite recette Made in Asia ! Aujourd'hui, Samedi, toute ma famille et moi passons la journée ( du moins le midi et une partie de l'après-midi ) au restaurant à...

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Tags: carottes, crevettes, fenouil, poivrons, sauce, sauté, soja, wok

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