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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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pate
29 mai 2013

Quichette sucrée aux kiwis

Quichette sucrée aux kiwis
Aujourd'hui, une tartelette exotique : La Quichette sucrée aux kiwis. Une pâte bien craquante , une crème délicatement parfumée à la noix de coco et bien crémeuse décorée de rondelles de kiwi frais , un délice pour les papilles ! Ingrédients (6) : Pâte...
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2 avril 2013

Tartelette aux fraises, crème à la vanille

Tartelette aux fraises, crème à la vanille
Aujourd'hui, une tartelette fruitée : La Tartelette aux fraises, crème à la vanille. Je ne suis pas pour l'achat de fraises en cette saison mais l'autre jour ma maman est rentrée des courses et s'était laissée tenter alors j'ai tout de suite eu envie...
15 février 2013

Tarte rustique aux tomates

Tarte rustique aux tomates
Aujourd'hui, une tarte salée : La tarte rustique aux tomates. Je ne fais pas souvent de tarte salée mais quand je suis tombée sur la recette de cette belle tarte pleine de soleil j'ai tout de suite su qu'elle finirait sur ma table ! Nous l'avons adoré...
8 février 2013

Partenariats avec Hénaff & Gourmibox

Partenariats avec Hénaff & Gourmibox
Aujourd'hui, deux nouveaux partenaires : Le colis de Hénaff : - 2 conserves de pâté Hénaff c'est toute sorte de pâtés, saucisses, viandes et plats cuisinés... du bon cochon ! Et le colis de Gourmibox : - 1 paquet de préparation pour Sablés vanille & pavot...
23 janvier 2013

Sacristains au Nutella

Sacristains au Nutella
Aujourd'hui, de petites gourmandises : Les Sacristains au Nutella. Suite au découpage de ma pâte feuilletée pour ma Galette des rois à la crème d'amande (sans beurre), j'ai eu des chutes de pâte... qu'est-ce qu'elles vont devenir ? Ni une, ni deux, je...
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13 janvier 2013

Galette des rois à la crème d'amande (sans beurre)

Galette des rois à la crème d'amande (sans beurre)
Aujourd'hui, une première pour moi : La galette des rois à la crème d'amande (sans beurre). C'est toute contente que je vous présente ma toute première galette des rois Home made :) Pour ce coup d'essai j'ai quand même choisi la sureté en optant pour...
23 décembre 2012

Tarte au Limoncello

Tarte au Limoncello
Aujourd'hui, une tarte sucrée : La tarte au Limoncello. Cette belle tarte brillante et acidulée est un vrai régal pour les papilles. Un bon goût de citron sur une épaisse couche de pâte sablée... Miam ! Ingrédients : • 1 Pâte sablée maison au COOK'IN...
7 décembre 2012

Pancake chaud aux pommes et sirop d'érable

Pancake chaud aux pommes et sirop d'érable
Aujourd'hui, un dessert gourmand : Le pancake chaud aux pommes et sirop d'érable. Ce pancake bien moelleux surmonté de pommes fondantes poêlées à la cannelle et un filet de sirop d'érable est un dessert bien gourmand . Une délicieuse gourmandise chaude...
2 octobre 2012

Pâte à tarte sans matière grasse

Pâte à tarte sans matière grasse
Aujourd'hui, une recette qui en ravira certaines : La pâte à tarte sans matière grasse. Cette recette sera très utile pour celles qui, comme moi, sont toujours à la recherche de recettes pour faire rimer gourmandise et plaisir avec légèreté et diététique...
14 septembre 2012

Pizza rouge

Pizza rouge
Aujourd'hui une recette relevée : La pizza rouge. Cette pizza toute rouge à la pâte bien moelleuse a une taille parfaite pour des portions individuelles sans s'enfiler une grosse pizza 8 parts ;) Et puis c'est un bon moyen pour moi d'utiliser le chorizo...
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