07 décembre 2012

Pancake chaud aux pommes et sirop d'érable

 

Aujourd'hui, un dessert gourmand : Le pancake chaud aux pommes et sirop d'érable.

Ce pancake bien moelleux surmonté de pommes fondantes poêlées à la cannelle et un filet de sirop d'érable est un dessert bien gourmand.

Une délicieuse gourmandise chaude, réconfortante et simple, parfaite à déguster par ces températures !

 

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Ingrédients (3) :

Pâte à crêpes maison

• 3 pommes

• 2 c.à.s. de cassonade (ou sucre roux ou non)

• 1 c.à.s. d'eau

• 1 c.à.c. de cannelle en poudre

• 3 c.à.s. de sirop d'érable

 

Préparation :

Epluchez, lavez et évidez les pommes. Coupez-les en 12.

Dans une grande poêle (revêtement céramique PRADEL PRENIUM de Tavulesprix pour moi), faites chauffer la cassonade et l'eau pendant 2 minutes puis ajoutez les quartiers de pommes. Saupoudrez-les de cannelle en poudre puis couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, faites chauffer à feu vif une petite poêle (revêtement céramique PRADEL PRENIUM de Tavulesprix pour moi) et faites-y cuire de gros pancakes avec la pâte à crêpes.

Déposez un pancake sur chaque assiette et répartissez harmonieusement 12 quartiers de pommes cuits sur chacun. Arrosez-les avec le sirop d'érable.

Passez chaque assiette au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes puissance maximale et servez aussitôt.

 

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Commentaires sur Pancake chaud aux pommes et sirop d'érable

  • Miam miam!! J'en veux j'en veux!! Bisous.

    Posté par Culinaire Amoula, 07 décembre 2012 à 02:08
  • hummm un supplice de ne pouvoir en prendre !! Je te souhaite une trés belle journée d'hiver... bises
    LOu

    Posté par lou, 07 décembre 2012 à 04:31
  • hummmmmm un délice dés le matin!!!!!!!!!
    bon vendredi
    bisous

    Posté par christèle, 07 décembre 2012 à 07:35
  • Tentatrice !!! De si belles photos dès le matin !!! lol ! Bises et bonne journée

    Posté par lilou25, 07 décembre 2012 à 07:57
  • extra pour le petit déjeuner... miam

    manue ))

    Posté par ManueB, 07 décembre 2012 à 08:09
  • Un petit dej avec ces pancakes fruités, quel bonheur! Bonne journée.

    Posté par margot zhang, 07 décembre 2012 à 08:31
  • très très gourmands ces jolis pancakes!

    Posté par Brigitte, 07 décembre 2012 à 08:35
  • hum, parfait pour le petit déj' !!!

    Posté par lolo, 07 décembre 2012 à 10:09
  • A tomber !

    Posté par Chris, 07 décembre 2012 à 10:25
  • Hummm...miam miam tes pancakes
    Bisous.
    Emilie

    Posté par Emilieandlea, 07 décembre 2012 à 10:26
  • tout doux et tout sucré ! le bonheur pour moi !

    Posté par Neaira, 07 décembre 2012 à 12:08
  • Pour un p'tit déj complet ! A faire un dimanche matin, c'est le seul jour où j'ai le temps ! lol ! bonne aprés midi

    Posté par Nanou, 07 décembre 2012 à 13:35
  • superbes ces pancakes, ça donne envie !

    Posté par doudoute, 07 décembre 2012 à 15:59
  • Un vrai régal ! Miam tes pancakes ! Bon week-end

    Posté par Manuella, 07 décembre 2012 à 18:58
  • Hum cela me semble bien bon...
    Belle soirée à toi
    bisous

    Posté par choupette88, 07 décembre 2012 à 19:01
  • C'est très appétissant ) Des pancakes parfaits pour un brunch !!

    Bon week-end !

    Posté par Gourmandine 47, 07 décembre 2012 à 21:17
  • je ne me ferais pas prier pour déguster ce genre de gourmandise
    Bisousssssssssssssssssss

    Posté par NICOLE PASSIONS, 07 décembre 2012 à 21:54
  • Bien gourmands ces pancakes, hummm ... Bises

    Posté par chouchie, 07 décembre 2012 à 22:20
  • Une excellente idée ces pancakes !! Un délice !
    Bis et bon week-end !

    Posté par Karine D., 07 décembre 2012 à 22:31
  • Oh mon dieu, une pure et grosse gourmandise en bouche !! J'adoooore les pancakes !
    Bisous la belle ♥

    Posté par Carole, 07 décembre 2012 à 23:40
  • c'est vraiment gourmand !!! j'adore !!!
    des bisous LeeYaa :*

    Posté par kaderick, 08 décembre 2012 à 15:42
  • Quel délice. J'en prendrais bien une assiette pour demain matin.

    Posté par Made in Cooking, 09 décembre 2012 à 17:02
  • Cela me fait particulièrement enviiiiiiiiie !!!

    Posté par gourmandebleue, 12 décembre 2012 à 14:14
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