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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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11 octobre 2012

Paupiettes de poulet aubergines olives noires aux noix de cajou

Paupiettes de poulet aubergines olives noires aux noix de cajou
Aujourd'hui, une recette salée : Les paupiettes de poulet aubergines olives noires aux noix de cajou. Ces paupiettes, il n'y a rien de plus simple ! Peu d'ingrédients, rapide et savoureux ... que demander de plus ? ;) Ingrédients (3) : • 3 escalopes de...
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10 octobre 2012

Mini clafoutis aux pommes et pépites de chocolat

Mini clafoutis aux pommes et pépites de chocolat
Aujourd'hui, un dessert réconfortant : Les mini clafoutis aux pommes et pépites de chocolat. Rien de tel en plein automne qu'un petit clafoutis bien chaud pour finir un repas. Avec ses pommes fondantes et son chocolat coulant ces petits desserts gourmands...
8 octobre 2012

Croque aux bananes et pâte à tartiner à la Feuilletine

Croque aux bananes et pâte à tartiner à la Feuilletine
Aujourd'hui, une recette express et gourmande : Le croques aux bananes et pâte à tartiner à la feuilletine. Ce croque rapide ravira les gourmands comme moi qui raffolent de l'alliance banane-chocolat ! Il faut l'avouer, on craque tous pour ce mariage...
6 octobre 2012

Pommes au four aux Spéculoos et Amaretto

Pommes au four aux Spéculoos et Amaretto
Aujourd'hui, une recette gourmande à déguster bien chaude : Les pommes au four aux Spéculoos et Amaretto. Le mariage du Spéculoos avec l' Amaretto le tout au coeur d'une pomme à la chair fondante et à la peau caramélisée était TOP ! Une tuerie ! Les saveurs...
2 octobre 2012

Pâte à tarte sans matière grasse

Pâte à tarte sans matière grasse
Aujourd'hui, une recette qui en ravira certaines : La pâte à tarte sans matière grasse. Cette recette sera très utile pour celles qui, comme moi, sont toujours à la recherche de recettes pour faire rimer gourmandise et plaisir avec légèreté et diététique...
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1 octobre 2012

Partenariats avec Cigüena Negra, Suner GIF et Raynal & Roquelaure

Partenariats avec Cigüena Negra, Suner GIF et Raynal & Roquelaure
Aujourd'hui, petite présentation de 3 partenaires dont 2 nouveaux . Je vous informe aussi que vous avez encore jusqu'à ce soir, minuit pour m'envoyer votre participation à mon concours sur "Les Bavarois" pour fêter l'anniversaire de mon blog ! Les modalités...
30 septembre 2012

Croque au thon et vache qui rit à la provençale

Croque au thon et vache qui rit à la provençale
Aujourd'hui, une variante du croque monsieur : Le croque au thon et vache qui rit à la provençale. Ce croque est simple , rapide et délicieux ! On peut même considérer cette recette comme diététique avec l'utilisation de pain de mie complet et de fromage...
29 septembre 2012

Crème au chocolat corsé et Spéculoos

Crème au chocolat corsé et Spéculoos
Aujourd'hui, une recette corsée et gourmande : La crème au chocolat corsé et Spéculoos. Cette petite crème light mais forte en chocolat est comme son nom l'indique (très) corsée ! Heureusement le Spéculoos est là pour adoucir et sucrer un peu le tout....
21 septembre 2012

Test plat Weight Watcher de Raynal & Roquelaure

Test plat Weight Watcher de Raynal & Roquelaure
Aujourd'hui, pas de recette mais mes impressions après avoir testé le plat Weight Watchers que la marque Raynal & Roquelaure m'avait fait parvenir. Le Boeuf à la provençale : Le plat une fois chaud et avant la dégustation : Mes impressions : Ce plat est...
8 septembre 2012

Verrine de semoule à l'amande, compotée de nectarines

Verrine de semoule à l'amande, compotée de nectarines
Aujourd'hui, une recette aux douces saveurs : La verrine de semoule à l'amande, compotée de nectarines. J'avais déjà réalisé des Verrines de semoule aux myrtilles mais j'ai voulu changer la recette en la parfumant à l'amande et surmontée d'une compotée...
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