Croque au thon et vache qui rit à la provençale
Aujourd'hui, une variante du croque monsieur : Le croque au thon et vache qui rit à la provençale.
Ce croque est simple, rapide et délicieux ! On peut même considérer cette recette comme diététique avec l'utilisation de pain de mie complet et de fromage "Vache qui rit" allégé !
Le thon passe très bien dans ce croque avec son petit goût provençal apporté par le ketchup aux herbes, un régal !
On accompagnera ces croques d'une petite salade verte et le tour est joué pour un repas léger, économique et savoureux ;)
Ingrédients (3) :
• 6 tranches de pain de mie complet
• 6 portions de vache qui rit allégé de Bel
• 1 boîte de thon (140g net égoutté)
• 4 grosses c.à.c. de ketchup au herbes de Provence d' Epicerie de Provence
• 1 tomate
• 3 tomates rôties au four aux olives noires de Sacla
• Margarine
Préparation :
Egouttez le thon et emiettez-le avec une fourchette. Mélangez-le au ketchup aux herbes de Provence. Réservez.
Tartinez chaque tranche de pain de mie d'une portion de vache qui rit.
Coupez la tomate en rondelles pas trop épaisses. Disposez les rondelles de tomate sur 3 tranches de pain de mie tartinées de fromage.
Répartissez le thon sur ces 3 tranches. Disposez 2 tomates rôties au four sur chacune de ces 3 tranches puis fermez les croques avec les 3 autres tranches de pain de mie tartinées de fromage.
Tartinez chaque face extérieurs d'un peu de margarine.
Faites chauffer votre appareil à croque monsieur ou votre four puis faites-les "griller" pendant 2 à 3 minutes.
Servez aussitôt.
Partenaires : 
Attention !
Demain, Lundi 1er Octobre à Minuit, mon concours sur le thème des "Bavarois" sera clôturé ! N'hésitez pas à m'envoyer vos dernières participations ! ;)
Les modalités c'est ICI et les participations c'est LA
Voilà un croque bien sympathique qu je verrai bien sur ma table!
Très appétissant ce petit croque ; idéal pour un soir ! Bisous !
quelle bonne idee
Tres original je n ai jamais testé et sa change enormement je trouve bravo pr l idee bises
fondant et parfumé, j'adore ta version de croque.. miamm
)
hum, jolis croques gourmand !
Et hop avec ca on part pique niquer!
Visuellement en tout cas c'est très réussi
Original, voilà qui change un peu !
c'est tout simple et gourmand!
J'en croquerais bien un bout : )
super bon cette version originale ! En plus ces derniers temps le midi c'est souvent sandwich alors ta recette me plaira j'en suis sure 
il à l'air vraiment délicieux !
Excellent ce croque-monsieur ! Un régal !
Hummm j'adore sa tombe bien car demain c'est croque messieur ou croque madame...LOL...Bises...
Excellente version !!
mmm es croques au thon un pur regal tout simplement j'en croquerai bien 
j'en ferai bien mon dej' de demain miam! Merci
c'est trop bon ça!!!
ça me fait un peu penser à un pan bagnat, j'adore
sympa ce croque qui change
Vraiment simple et délicieux pour un dîner léger, j'adore !
un croque monsieur original et pleins de gourmandises légères , j'adore
comme ça fait longtemps que je n'ai pas mange de vache qui rit 
just avoire tout les recettes d'actualité
Lou