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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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bonbons
26 août 2015

Mac Flurry Daim-Caramel Home Made

Mac Flurry Daim-Caramel Home Made
Aujourd'hui, de la glace : Mac Flurry Daim-Caramel Home Made. Pour ma Belle-soeur et moi, le Mac Flurry, c'est bien plus qu'une glace, c'est unique en son genre et c'est notre péché-mignon. Il n'y a pas à dire, les fast food, la junk food c'est mauvais...
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Tags: crème glacée,  glace,  beurre,  vanille,  caramel,  sucre,  lait,  sel,  sucre vanillé,  gousse de vanille,  bonbons,  crème liquide,  fleur de sel,  beurre doux,  caramel au beurre salé,  gousse de vanille de madagascar,  crème glacée vanille,  daim,  daims,  mac flurry

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4 mars 2015

Guimauve aux noisettes

Guimauve aux noisettes
Aujourd'hui, une gourmandise : Guimauve aux noisettes. Quoi de plus régressif que la guimauve ? Elle vous rappelle surement des soirées au coin du feu à les faire fondre ou alors les minis guimauves qui fondent à la surface de votre chocolat chaud......
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Tags: mignardises,  gourmandises,  noisettes,  guimauve,  sucre,  eau,  sucré,  gélatine,  bonbons,  gélatine en poudre,  marshmallow,  sucre inverti,  pâte de noisettes

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2 février 2014

Crêpe à la banane, oursons guimauve et coulis chocolat

Crêpe à la banane, oursons guimauve et coulis chocolat
Aujourd'hui, c'est le Chandeleur : Crêpe à la banane, oursons guimauve et sauce chocolat. Rien de tel pour célébrer la chandeleur qu'une belle crêpe ultra gourmande à laquelle vous comme nous ne saurez résister plus longtemps ! Simple , rapide ... de...
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Tags: farine,  banane,  chocolat,  chocolat noir,  sucre,  lait,  crêpes,  pâte à crêpes,  sel,  oeufs,  fruits,  sucre vanillé,  bonbons,  chocolat 70%,  pincée de sel,  chocolat noir 70%,  guimauves,  gourmand,  oursons,  oursons guimauve

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29 décembre 2013

Chocolats noirs, ganache bergamote

Chocolats noirs, ganache bergamote
Aujourd'hui, des chocolats faits maison : Chocolats noirs, ganache bergamote. Une ganache fondante et parfumée enrobée d'une fine coque de chocolat noir, une vraie gourmandise ! Ingrédients : • Chocolat noir 70% • 30g de crème liquide 30% • 60g de chocolat...
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Tags: chocolat,  chocolat noir,  cristaux d'huile essentielle,  sucré,  bonbons,  crème entière,  crème liquide,  ganache,  chocolat noir 70%,  chocolat noir 55%,  bergamote,  cristaux d'huile essentielle bergamote,  crème liquide 30%,  crème liquide entière

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20 septembre 2013

Gratin aux pommes et caramels loufoques

Gratin aux pommes et caramels loufoques
Aujourd'hui, du caramel : Gratin aux pommes et caramels loufoques. Ce petit gratin tout léger et gourmand ressemble un peu à un clafoutis niveau texture et niveau goût il est régressif à souhait ! Bien parfumé au caramel avec ses pommes fondantes c'est...
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Tags: fromage,  pommes,  miel,  caramelisé,  caramel,  dessert,  caramels,  gratin,  sucré,  coulis,  sirop d'agave,  fromage blanc 0%,  fromage blanc,  bonbons,  lutti,  coulis de caramel,  caramels loufoques,  coulis parfum caramel,  fromage blanc allégé,  fromage blanc maigre

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5 juillet 2013

Partenariats avec Les Anis de FLavigny (2), Farin'Up & Lou Légumes

Partenariats avec Les Anis de FLavigny (2), Farin'Up & Lou Légumes
Aujourd'hui, 3 colis et 2 nouveaux partenaires. Voici le colis reçu des Anis de Flavigny : - 1 Assortiment d'étuis de poche d'Anis de Flavigny Les Anis de Flavigny avec qui je suis déjà partenaire, c'est plein de petits bonbons à l'anis et autres goûts,...
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Tags: apéritif,  farine,  Partenariat,  sauce,  apéro,  partenaire,  champignons,  bonbons,  anis,  champignons de paris

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9 mai 2013

Mini cheesecake aux M&M'S

Mini cheesecake aux M&M'S
Aujourd'hui, de la gourmandise : Le Mini Cheesecake aux M&M'S. Depuis mon Mini Cheesecake aux Oréos que j'ai adoré , j'ai voulu tester une autre version bien gourmande et regressive avec des M&M'S ! Encore une fois ils étaient délicieux . Cette fois je...
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Tags: ricotta,  cheescakes,  beurre,  biscuits,  chocolat,  sucre,  oeuf,  eau,  vanille liquide,  biscuits de bastogne,  fructose,  tofu,  bonbons,  extrait de vanille,  extrait de vanille liquide,  mini,  tofu soyeux,  mini cheescake,  cacahuète,  mm's

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4 mai 2013

Partenariats avec Lutti, Cap d'ambre vanille et La Table d'arc

Partenariats avec Lutti, Cap d'ambre vanille et La Table d'arc
Aujourd'hui, 3 nouveaux partenaires : Voici le gros colis de Lutti : - 1 paquet de Guimauves fofolles - 1 paquet de Caramels loufoques - 1 paquet de Koala Noir intense - 1 paquet d'Arlequin original - 1 paquet de Sodafizz - 1 paquet de Scoubidou - 1 paquet...
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Tags: Partenariat,  vanille,  moules,  gousse de vanille,  bonbons,  lutti,  pyrex,  vahiné

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27 octobre 2012

Partenariats avec Trop bonbon et Le Comptoir des Flandres

Partenariats avec Trop bonbon et Le Comptoir des Flandres
Aujourd'hui, 2 nouveaux partenaires sympathiques et gourmands : Voici le colis reçu de Trop bonbon : - 14 minis sachets de bonbons Haribo Trop bonbon c'est un distributeur en ligne de nombreuses marques de bonbons comme Haribo, N.A... Et le colis du Comptoir...
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Tags: biscuits,  bonbons,  le comptoir des flandres,  trop bonbon

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3 juillet 2012

Partenariats avec Rigoni di Asiago, Agoji, Les Anis de Flavigny, les Fleurons d'Apt, Sacla & Idéalo

Partenariats avec Rigoni di Asiago, Agoji, Les Anis de Flavigny, les Fleurons d'Apt, Sacla & Idéalo
Aujourd'hui, plein de partenaires que j'accumule depuis des semaines. Tellement de recettes à vous proposer que je n'ai même plus de place pour eux. Pourtant il faut bien que je vous les présente et aujourd'hui, ils sont nombreux ! Le colis que j'ai reçu...
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Tags: miel,  confiture,  livres,  partenaires,  fruits confits,  agoji,  baobab,  bonbons,  goji,  idéalo,  les anis de flavigny,  les fleurons d'apt,  rigoni di asiago,  sacla,  sauces,  sucre de pomme

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