pamplemousse - Les délices de la jeunesse

pamplemousse

2 juillet 2014

Salade de la mer

Aujourd'hui, une salade : Salade de la mer. Ingrédients (3) : • 1 salade verte • 1 grosse tomate • 1 gros pamplemousse • 12 crevettes roses cuites • 1 citron vert • 2 tranches de saumon fumé • 2 avocats • 2 boîtes de crabe • 1 c.à.c. de moutarde • Sel,...

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Tags: crevettes, sauce, salade, saumon, huile d'olive, pamplemousse, sel, poivre, moutarde, yaourts, crabe, saumon fumé, avocat, laitue, yaourt nature, crevettes roses, crevettes roses cuites, crevettes cuites, salade verte, miettes de crabe

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6 décembre 2013

Tartine au saumon fumé et agrumes

Aujourd'hui, une tartine : Tartine au saumon fumé et agrumes. Une tartine à la garniture fraîche , crémeuse et acidulée qui réveille vos papilles et vous régale jusqu'à la dernière miette ;) Ingrédients (4) : • 4 tranches de pain de seigle • 200g de mascarpone...

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Tags: citron, fromage, orange, pain, citron vert, zeste, agrumes, pamplemousse, zeste de citron, tranches, tranches de pain, tartine, citron jaune, citron non traité, pain complet, zeste de citron vert, pamplemousse rose, pain de seigle, pain de campagne, citron vert non traité

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12 juillet 2013

Salade exotique

Aujourd'hui, de la fraicheur : Salade exotique. Le soleil, enfin présent nous fait ressentir une folle envie de fraicheur , d' exotisme ... de salade ! Non ? Un mariage de saveurs simple mais délicieux , parfait à déguster sous le soleil avec un verre...

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Tags: ananas, coriandre, salade, échalote, entrée, huile d'olive, agrumes, pamplemousse, sel, poivre, tomates, herbes, entrée froide, été, avocat, exotique, frais, pamplemousse rose

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6 mars 2013

Gratin d'agrumes

Aujourd'hui, un dessert : Le gratin d'agrumes. Ce petit gratin individuel léger , gourmand , fruité , parfumé avec de bons suprêmes d' agrumes charnus , acidulés et juteux . Parfait pour finir un repas sur une note sucrée et légère . Pour ceux qui n'aiment...

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Tags: orange, amande, dessert, sucre, lait, agrumes, pamplemousse, oeufs, gratin, fruits, lait demi-écrémé, sucré, alcool, poudre d'amande, liqueur, grand marnier

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20 décembre 2012

Verrines de crabe au pamplemousse

Aujourd'hui, de petites verrines pour les fêtes : Les Verrines de crabe au pamplemousse. Des verrines, fraîches , simples et rapides qui peuvent vous donner de petites idées pour votre apéro de Noël par exemple. Le crabe et le pamplemousse se marient...

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Tags: apéritif, coriandre, apéro, huile d'olive, verrines, partenaire, agrumes, pamplemousse, sel, poivre, crabe, nautilus, crabe royal, fleur de sel

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12 octobre 2012

Margarita aux agrumes

Aujourd'hui, un petit cocktail pour fêter le week-end : La margarita aux agrumes. Rien de tel avec un bon apéro qu'un bon cocktail rafraichissant comme celui-ci. Avec sa jolie couleur bleue il fera de l'effet à vos invités et une fois qu'ils auront bu...

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Tags: citron, jus de citron, agrumes, pamplemousse, citron jaune, cocktail, glaçons, tequila, curaçao, curaçao bleu, margarita, margarita aux agrumes, citron frais, jus de citron frais, liqueur, liqueur de pamplemousse

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19 août 2012

Grapefruit cocktail

Aujourd'hui la recette d'un cocktail : Le Grapefruit cocktail. Je ne fais pas souvent de cocktail pourtant j'adore ça ! Cette recette m'avait beaucoup intriguée et donnée envie quand je l'ai vu. Et puis c'est si simple et rapide de faire ses cocktails...

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Tags: sirop, jus, pamplemousse, eau, boisson, cocktail, eau gazeuse, eau minérale, eau minérale gazeuse, glaçons, grenadine, jus de pamplemousse, sirop de grenadine

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7 août 2012

Confiture de melon aux agrumes

Aujourd'hui, une petite confiture à étaler sur vos tartines beurrées au petit déjeuner : La confiture de melon aux agrumes. Pour la réaliser j'ai utilisé des melons qui étaient un peu trop mûres et malheureusement ça s'est senti gustativement une fois...

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Tags: citron, orange, confiture, sucre, agrumes, pamplemousse, eau, cristaux d'huile essentielle, sucre en poudre, tartine, melon, vitpris, cristaux d'huile essentielle d'agrumes