16 février 2014

Mini roulés de crêpes au saumon ou chèvre/ciboulette

Aujourd'hui, apéro : Mini roulés de crêpes au saumon et chèvre/ciboulette. J'aime bien les roulés de crêpes salées alors pourquoi ne pas en faire des mini pour l'apéro !! Simple et rapide, succès assuré ;)     Ingrédients : Pâte à crêpe • 180g de farine • 2 oeufs • 200ml de lait • Sel, poivre • Ciboulette fraîche Garnitures • Saumon fumé • Chèvre frais • Ciboulette fraîche • Poivre   Préparation : Pâte à crêpes Dans une cul-de-poule, mélangez les oeufs avec la farine au fouet. Versez petit à... [Lire la suite]

28 août 2011

Minis tartelettes asperges et chèvre frais

  Pour l'apéritif je suis tombée sur une recette de tartelettes d'asperges et chèvre frais dans un bookin. J'ai un peu modifié la recette en otant une garniture crème-oeufs n'ayant plus de place dans mes tartelettes car elles ne sont pas assez profondes. Le resultat y est quand même. Mes invités les ont trouvées très bonnes.. A vous de tester et de juger !   Ingrédients : - 1 pâte brisée ( recette ICI  ) Cette fois si elle n'était pas allégées mais normale. - 10g de beurre ( inutile si vous utilisez des... [Lire la suite]
Posté par LeeYaa à 22:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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