cake - Les délices de la jeunesse

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24 juillet 2014

Cake au yaourt à la feta, noisettes, courgette et menthe

Aujourd'hui, c'est apéro : Cake au yaourt à la feta, noisettes, courgette et menthe. Ingrédients : • 1 grosse courgette (jaune du jardin pour moi) • 200g de feta • 40g de noisettes entières grillées • 125g de yaourt grec • 3 oeufs • 250g de farine • 120g...

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Tags: fromage, apéritif, farine, menthe, Courgette, apéro, huile d'olive, feta, sel, oeufs, levure, cake salé, yaourts, cake, salé, levure chimique, yaourt grec, farine de seigle, menthe fraîche, courgette jaune

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13 mars 2014

Cake aux pommes poêlées

Aujourd'hui, un gâteau : Cake aux pommes poêlées. C'est en fouillant dans ses anciennes recettes que ma maman est tombée sur ces fiches gravées d'une écriture maladroite de petite fille, la mienne il y a quelques années. Une recette très certainement...

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Tags: citron, farine, pommes, beurre, caramelisé, caramel, sucre, lait, gouter, jus de citron, huile, oeuf, cake, sucré, levure chimique, huile neutre, confiture de lait, confiture de lait beurre salé, beurre saké

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31 décembre 2013

Spring

Aujourd'hui, un gâteau : Spring. Voici le gâteau que j'ai fait avec amour pour l'anniversaire de ma maman (♥). La déco n'est pas du tout comme je voulais mais dans la précipitation c'est tout ce que j'ai pu obtenir... Après l'aspect de l'intérieur me...

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Tags: entremets, farine, gâteau, beurre, pulpe, sucre, poudre, sel, oeufs, sucre roux, cake, blancs d'oeufs, sucre glace, pistache, pâte de pistache, poudre d'amande, bavarois, sel fin, pulpe de framboise, streusel

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19 décembre 2013

Véritable pain d'épices

Aujourd'hui, du moelleux : Véritable pain d'épices. Ce pain d'épices ultra moelleux et parfumé , impossible d'y résister au moment des fêtes... Faites comme moi, embaumez votre maison d'une délicieuse odeur d'épices de noël et régalez vous d'une tranche...

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Tags: farine, moelleux, pain, gâteau, miel, épices, eau, cake, sucré, farine de seigle, pain d'épices, bicarbonate, bicarbonate de soude, épices à pain d'épices, goûter, miel des bois

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27 septembre 2013

Mille-feuilles moelleux et fruité

Aujourd'hui, des fruits : Mille-feuilles moelleux et fruité . Ce petit dessert improvisé , prêt en 10 minutes chrono, est bien gourmand , moelleux et fruité ... un délice pour finir un repas tout en gourmandise ;) Ingrédients (3) : • 3 Mini cakes au citron...

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Tags: cake citron, citron, framboise, fruits rouges, fraises, moelleux, confiture, dessert, gelée, mille feuilles, fruits, cake, sucré, kiwi, fruits frais, mini, st dalfour, gelée de framboise, mini-cake

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20 août 2013

Cake damier choco-vanille

Aujourd'hui, un gâteau mais pas n'importe lequel : Le Gâteau de mes 16 ans : Cake damier choco-vanille ! Eh oui, je suis actuellement en vacances mais avant de partir j'ai quand même pris le soin de faire un petit gâteau afin de fêter l'évènement avec...

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Tags: farine, chocolat, oeufs, cake, lait concentré, pâte à tartiner, lait concentré sucré, nutella, cacao en poudre, cacao van houten, ganache, cacao en poudre non sucré, cacao amer, cacao en poudre amer, cacao non sucré, cacao en poudre sucré, damier, pâte à tartiner sans huil

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22 juin 2013

Rainbow cake

Aujourd'hui, des couleurs : Rainbow cake. Ce cake multicolore bien moelleux en a mis plein la vue. Je l'avais réalisé pour un goûter de fin d'année et mes camarades ont adoré et puis il a un petit côté fun avec toutes ses couleurs flashies . Nature mais...

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Tags: amande, farine, gâteau, beurre, sucre, lait, oeufs, cake, colorant, poudre d'amande, vert, colorant en poudre, colorant vert, arc-en-ciel, bleu, colorants, colorants alimentaires, couleurs, rainbow, rouge

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3 mai 2013

Mini kiwitier au citron et combawa

Aujourd'hui, un dessert léger : Le Mini kiwitier au citron et combawa. N'ayant plus de fraise sous la main j'ai revisité un peu le fraisier avec le kiwi et une mousse au citron et combawa. Frais , gourmand , acidulé et léger , ce dessert est un vrai délice...

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Tags: citron, fraises, gâteau, citron vert, sucre, mousse, jus de citron, jus, oeuf, cake, kiwi, jaune d'oeuf, tofu, édulcorant, blanc d'oeuf, tofu soyeux, combawa, fraisier, kiwitier, quatre quart

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20 mars 2013

Carrot cake marbré

Aujourd'hui, du légume sucré : Le carrot cake marbré. Ca fait longtemps que je voulais tester le fameux Carrot cake. C'est désormais chose faite et partie remise avec cette version marbrée bien gourmande ! Nous avons tous adoré . Il est ultra moelleux...

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Tags: marbré, farine, gâteau, carottes, cacao, vanille, amandes, cassonade, chocolat, oeufs, partenaires, cake, poudre d'amande, extrait de vanille, cacao en poudre, cacao van houten, cacao en poudre non sucré, cacao amer, cacao en poudre amer, carrot

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19 décembre 2012

Gâteau d'automne aux épices

Aujourd'hui, un gâteau toujours de saison : Le gâteau d'automne aux épices. Un gâteau sec idéal à déguster au goûter ou au petit déjeuner avec un bon thé. Un bon goût d' épices et une texture moelleuse un peu comme un cake , délicieux et gourmand ! Ingrédients...

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Tags: farine, gâteau, beurre, amandes, noisettes, noix, sucre, raisins secs, cannelle, oeufs, levure, cake, levure chimique, cannelle en poudre, crème de marron, secs, anis, arachides, beurre ramolli, graines d'anis

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