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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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25 juillet 2013

Gâteau aux dragées, fruits rouges et citron

Gâteau aux dragées, fruits rouges et citron
Aujourd'hui, un gros entremet : Gâteau aux dragées, fruits rouges et citron. Pour ceux et celles qui suivent "Qui sera le prochain grand pâtissier ?" sur France2, vous reconnaissez peut être la composition du Wedding Cake d'Audrey réalisé lors de l'émission...
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24 juillet 2013

Tartine à l'aubergine, asperges et viande de grison

Tartine à l'aubergine, asperges et viande de grison
Aujourd'hui, une tartine : Tartine à l'aubergine, asperges et viande de grison. Dans la folie des Tartines voici une version bien fondante et moelleuse idéale pour un dîner complet , équilibré et léger ! Ingrédients (3) : • 3 tranches de pain de seigle...
5 juillet 2013

Partenariats avec Les Anis de FLavigny (2), Farin'Up & Lou Légumes

Partenariats avec Les Anis de FLavigny (2), Farin'Up & Lou Légumes
Aujourd'hui, 3 colis et 2 nouveaux partenaires. Voici le colis reçu des Anis de Flavigny : - 1 Assortiment d'étuis de poche d'Anis de Flavigny Les Anis de Flavigny avec qui je suis déjà partenaire, c'est plein de petits bonbons à l'anis et autres goûts,...
30 juin 2013

Crumpets et oeuf mollet

Crumpets et oeuf mollet
Aujourd'hui, une entrée : Crumpets et oeuf mollet. Cette petite entrée classique ravie toujours nos papilles. Une bonne salade de mâche avec un crumpets chaud et bien moelleux surmonté d'un oeuf mollet au coeur bien coulant , rien de tel ;) Ingrédients...
28 juin 2013

Test - Riz au lait nougat-framboise

Test - Riz au lait nougat-framboise
Aujourd'hui, un test de produits : Riz au lait nougat-framboise. J'avais reçu, l'année dernière, une préparation pour Riz au lait saveurs Nougat-framboise de mon partenaire Quai Sud . J'étais un peu sceptique , la framboise dans un riz au lait, je n'étais...
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27 juin 2013

Poêlée de légumes verts et cabillaud aux épices du Trappeur

Poêlée de légumes verts et cabillaud aux épices du Trappeur
Aujourd'hui, du léger : Poêlée de légumes verts et cabillaud aux épices du Trappeur. Ce plat plein de légumes , de vitamines est idéal pour un repas léger et sain . L'alliance des légumes avec le poisson et les épices est un délice en bouche. Ingrédients...
4 juin 2013

Besoin de vos "J'aime", Sélection St Dalfour

Besoin de vos "J'aime", Sélection St Dalfour
Aujourd'hui, j'ai besoin de votre aide ! Ca ne dur que 2 secondes , c'est 1 clic et je vous en serais très reconnaissante : Si vous avez un compte Facebook , venez aimer ma recette qui a été sélectionnée par St Dalfour : Le Fraisier revisité en verrine...
4 mai 2013

Magret de canard laqué, carottes miel gingembre

Magret de canard laqué, carottes miel gingembre
Aujourd'hui, du sucré-salé : Le Magret de canard laqué, carottes miel gingembre. J' aime beaucoup le magret de canard surtout laqué . Ce plat est plein de saveurs et de gourmandise , j' adore ! Il a régalé tous mes convives :) Ingrédients (8) : Canard...
2 mai 2013

Croquettes de poisson au curry

Croquettes de poisson au curry
Aujourd'hui, des croquettes marines : Les Croquettes de poisson au curry . Ces croquettes bien parfumées et relevées étaient délicieuses ! Un plat assez léger et savoureux . Nous les avons dégusté avec un bouillon de nouilles chinoises tout simple dans...
24 avril 2013

Mini hamburgers

Mini hamburgers
Aujourd'hui, de la Junk food : Les Mini hamburger s. La street food version mini , j'adore ! C'est trop mignon à présenter à l'apéro et ça fait toujours son petite effet ! Ces délicieux petits hamburger s maison ont eu beaucoup de succès et je ne manquerai...
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