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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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10 juillet 2012

Mousse au cassis

Mousse au cassis
Aujourd'hui, une recette mousseuse , aérienne et très fruitée : La mousse de cassis. J'ai encore une fois décliné la Mousse au citron pétillante et la Mousse à l'orange . Une texture de mousse parfaite et un goût bien fruité . Cette mousse très parfumée...
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7 juillet 2012

Crème pâtissière à la vanille

Crème pâtissière à la vanille
Aujourd'hui, une autre recette de crème pâtissière : La crème pâtissière à la vanille. Un régal bien parfumé à la vanille. Parfait pour fourrer des choux ou des éclairs. Je n'ai pas pris de photo, je suis désolée . Et maintenant à vous de faire marcher...
6 juillet 2012

Crème pâtissière au cacao

Crème pâtissière au cacao
Aujourd'hui la recette d'un basique : La crème pâtissière au chocolat. Vous verrez plus tard pour quelle ocassion je l'ai utilisé ;) Elle est bien chocolatée et crémeuse , un délice bien gourmand ! Ingrédients : • 1 jaune d'oeuf • 250ml de lait • 62g...
21 juin 2012

Gâteau de biscuits Petits Beurres au café

Gâteau de biscuits Petits Beurres au café
Aujourd'hui, une recette que beaucoup de familles connaissent : Le Gâteau de biscuits Petits Beurres au café. Ce gâteau ma maman le faisait à chacun de nos anniversaires à mon frère, ma soeur et moi : On l' adorait et chaque année on lui réclamait :)...
15 juin 2012

Rôti de boeuf à l'ail et à la tomate

Rôti de boeuf à l'ail et à la tomate
Aujourd'hui, une recette carnivore ! J'adore la viande et ce que je préfère c'est manger une bonne viande de boeuf issue d'un bon éleveur, pas du supermarché ! Ce rôti est rosé au centre ou non, c'est comme vous voulez. Ce plat est plein de saveurs et...
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6 juin 2012

Partenariat avec Le Comptoir de Mathilde

Partenariat avec Le Comptoir de Mathilde
Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire , Le comptoir de Mathilde , qui m'a gâté en gourmandises ! Voici le colis que j'ai reçu : - 1 pot de 4 petits Babas au Limoncello - 1 pot de Pâte à tartiner chocolat au lait, Noisettes Pétillant - 1...
2 juin 2012

Partenariat avec Edgar's

Partenariat avec Edgar's
Aujourd'hui, un nouveau partenaire : Voici le colis que j'ai reçu d' Edgar's - 2 gobelets en carton - de la vaisselle et couverts en plastique pour l'apéritif - 3 coupelles "Ball Chair" - 2 coupelles "Médicis" - 9 couverts en plastique Edgar's c'est un...
24 mai 2012

Partenariat avec Nautilus

Partenariat avec Nautilus
Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire : Voici le colis que j'ai reçu de Nautilus : - 1 boîte de Chair de crabe (170g) - 1 boîte de Crabe 100% morceaux (170g) - 1 boîte de chair d'oursin (92g) Nautilus c'est de nombreux produits de la mer...
14 mai 2012

Cupcakes MonFournil au chocolat

Cupcakes MonFournil au chocolat
Aujourd'hui, pas de recette exactement. J'avais reçu de mon partenaire MonFournil 2 Kits à Cupcakes . Cela faisait un bout de temps que je me disais qu'il fallait que je les fasses et ce weekend je me suis enfin lancée . Le moins qu'on puis dire c'est...
13 mai 2012

Partenariats avec Risogallo et La Belgique à votre porte

Partenariats avec Risogallo et La Belgique à votre porte
Aujourd'hui, 2 nouveaux partenaires qui m'ont énormément gâté et dont je suis impatiente de tester et goûter les produits ! Voici le colis de Risogallo , cette célèbre marque de riz : - 1 paquet de Riz Vénéré (500g) - 1 paquet de Riz à Risotto Carnaroli...
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