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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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legumes verts
18 juin 2014

Gaspacho verde

Gaspacho verde
Aujourd'hui, une soupe froide : Gaspacho verde. Ingrédients : • 2 concombre • 2 courgettes • 3 kiwis • 1 branche de menthe fraîche • 1/2 poivron vert • 1 oignon • 4 c.à.s. de vinaigre de Xérès de Tête Noire • 1 filet d'huile d'olive • Purée de piment...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  légumes,  Courgette,  poivrons,  entrée,  apéro,  huile d'olive,  verrines,  sel,  poivre,  salé,  kiwi,  concombre,  entrée froide,  poivron vert,  Gaspacho,  vert,  légumes verts,  purée de piment,  verde

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1 avril 2014

Linguine à la végétarienne

Linguine à la végétarienne
Aujourd'hui, des pâtes : Linguine à la végétarienne. De temps en temps il est bon de faire un repas sans viande avec un plat tout aussi savoureux et simple à réaliser ! Ingrédients (3) : • 150g de linguine • 85g de petits pois surgelés • 85g de fèves...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  asperges,  légumes,  huile d'olive,  fèves,  sel,  poivre,  champignons,  petits pois,  féculents,  crème liquide,  crème liquide 18%,  champignons de paris,  légumes verts,  petits pois surgelés,  crème liquide 15%,  fond de volaille,  crème liquide 30%,  fèves surgelées,  linguine

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27 juin 2013

Poêlée de légumes verts et cabillaud aux épices du Trappeur

Poêlée de légumes verts et cabillaud aux épices du Trappeur
Aujourd'hui, du léger : Poêlée de légumes verts et cabillaud aux épices du Trappeur. Ce plat plein de légumes , de vitamines est idéal pour un repas léger et sain . L'alliance des légumes avec le poisson et les épices est un délice en bouche. Ingrédients...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  cabillaud,  poisson,  partenaire,  épices,  poêlée,  haricots,  brocolis,  petits pois,  trappeur,  épices du trappeur,  poisson blanc,  légumes verts,  fleurettes,  fleurettes de brocolis,  haricots surgelés,  haricots verts,  haricots verts extra fins,  légumes surgelés,  surgelés

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13 février 2013

Wok de poulet au légumes verts

Wok de poulet au légumes verts
Aujourd'hui, un wok vert : Le Wok de poulet aux légumes verts. Plein de saveurs avec une viande moelleuse , des légumes fondants , on l'a adoré ! J'y ai encore mis le pak choï et le chou chinois que j' adore déguster dans les wok ! Ingrédients (3) : •...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  Courgette,  wok,  poireau,  poulet,  sauce soja,  volaille,  sucre,  gingembre,  chou,  chou chinois,  eau,  viande,  maïzena,  vinaigre de riz,  gingembre frais,  thaï,  pak choï,  légumes verts,  thaïlandais

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