23 avril 2014
Velouté d'asperges
Aujourd'hui, une soupe : Velouté d'asperges. Même si on se dirige vers l'été j'aime encore faire de bonnes soupes avec des légumes de saison. Ce velouté est une première pour moi ! Ingrédients : • 800g d'asperges blanches • 250g de lait • Sel, poivre...