750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
375 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 768 560
fenouil
30 décembre 2012

Mini roulés de saumon au fromage frais

Mini roulés de saumon au fromage frais
Aujourd'hui, des bouchées apéritives : Les mini roulés de saumon au fromage frais. Rien de plus simple et de délicieux que ces petites bouchées fraîches et marines ;) Parfaites pour une note rafraichissante à l'apéro ! Ingrédients : • Saumon fumé • Fromage...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  fenouil,  saumon,  poivre,  cristaux d'huile essentielle,  fromage frais,  saumon fumé,  cristaux d'huile essentielle Fenouil,  ail fines herbes,  fromage ail et fines herbes,  fromage frais nature

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
29 novembre 2012

Pains d'épices moelleux aux écorces d'orange et de citron confites

Pains d'épices moelleux aux écorces d'orange et de citron confites
Aujourd'hui, encore un petit goût de Noël avec : Les pains d'épices moelleux aux écorces d'orange et de citron confites. Ces pains d'épices à la texture irrésistiblement moelleuse sont les meilleurs que je n'ai jamais fait ni goûté ! On craint souvent...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  miel,  fenouil,  lait,  cannelle,  épices,  oeuf,  lait écrémé,  lait demi-écrémé,  levure chimique,  écorces,  poudre d'amande,  farine intégrale,  pains d'épices,  cardamome,  acacia,  confits,  miel d'acacia,  écorces d'orange confite,  écorces de citron confit

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 novembre 2012

Bouillon safrané au carrelet et fenouil

Bouillon safrané au carrelet et fenouil
Aujourd'hui, un petit bouillon qui réchauffe : Le bouillon safrané au carrelet et fenouil. Ce bouillon plein de saveurs est un régal tout en légèreté et subtilité . Le poisson et les légumes sont fondants , le jus parfumé ... Bref, un vrai régal pour...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fenouil,  concentré de tomates,  huile d'olive,  poisson,  épices,  bouillon,  sel,  poivre,  ail,  eau,  tomates,  laurier,  gousse d'ail,  safran,  carrelet,  filamments de safran,  plie,  échalion

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 juillet 2012

Burger nordique

Burger nordique
Aujourd'hui, une recette nordique et délicieuse : Le Burger nordique. Ce burger change avec sa garniture au saumon fumé et laitue iceberg, un régal ! Très léger avec un pain moelleux et parfumé au Fenouil c'est un régal pour un bon repas équilibré et...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  fenouil,  saumon,  sucre,  huile d'olive,  pains,  sel,  oeufs,  mayonnaise,  moutarde,  sésame,  aneth,  saumon fumé,  graines de sésame,  burger,  huile de pépins de raisins,  nord,  nordique,  truite,  truite fumée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 juin 2012

Inspiration océane

Inspiration océane
Aujourd'hui, la recette de l'Inspiration Océane du chef Frédéric BOURSE que j'ai légèrement modifié . Cette entrée est très fraîche et présente très bien . J'ai modifié certains ingrédients pour qu'elle plaise à tout le monde car je ne suis pas très fan...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  crevettes,  fenouil,  poivrons,  saumon,  sel,  poivre,  concombre,  gélatine,  crabe,  aneth,  crème fleurette,  huîtres,  inspiration,  mascarpone,  océan,  océane,  raifort,  saumon fumé,  scampi

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
26 avril 2012

Tagliatelles de concombre sur brunoise de tomate et crémeux au thon

Tagliatelles de concombre sur brunoise de tomate et crémeux au thon
Aujourd'hui, une petite entrée froide complètement improvisée ! Encore une allusion à la Grèce au niveau des saveurs et beaucoup de fraîcheur , cette entrée est parfaite pour commencer le repas en légèreté . Cette entrée est délicieuse mais attention,...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  olives,  olives noires,  fenouil,  entrée,  tomates,  cristaux d'huile essentielle,  entrée froide,  tagliatelles,  yaourt brassé

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 avril 2012

Salade de fenouil à l'orange

Salade de fenouil à l'orange
Aujourd'hui, une salade légère et fraiche . Pensez-y cet été pour accompagner vos grillades ! Le fenouil s'accorde très bien en salade avec des fruits tels que l' orange ou la pomme ! C'est une salade très légère , fraiche et juteuse , un régal ! Ingrédients...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  légère,  fenouil,  salade,  oignon,  huile d'olive,  sel,  poivre,  oignon rouge,  régime,  weightwatchers

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 janvier 2012

Salade de fenouil et pommes

Salade de fenouil et pommes
Aujourd'hui une salade sans salade toute simple qui accompagne souvent, lorsque j'ai les ingrédients nécessaires, nos dîners à la maison ! Mes parents affectionnent beaucoup cette salade pour son côté sucré-salé ;) C'est vraiment tout simple mais desfois...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cidre,  pommes,  fenouil,  salade,  huile d'olive,  vinaigre,  sucré-salé,  vinaigre de cidre,  vinaigrette

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
29 octobre 2011

Sauté de crevettes et de légumes, sauce soja

Sauté de crevettes et de légumes, sauce soja
Bonjour !!!!!! Voilà, ma soeur est arrivée jeudi soir et pour l'occasion j'ai cuisiné une petite recette Made in Asia ! Aujourd'hui, Samedi, toute ma famille et moi passons la journée ( du moins le midi et une partie de l'après-midi ) au restaurant à...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  crevettes,  fenouil,  poivrons,  sauce,  sauté,  soja,  wok

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2
Publicité
Recherche
Albums Photos
Catégories
Articles récents
Archives
Publicité