750 grammes
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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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jambon cru
7 juillet 2015

Mini brochettes melon-jambon

Mini brochettes melon-jambon
Aujourd'hui, apéro : Mini brochettes melon-jambon. Impossible de passer un été sans le fameux Melon-Jambon. Ici c'est une version fort sympathique que nous avons forcément toute croisé sur la toile ! Ingrédients : • 1 melon • 12 tranches de jambon serrano...
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17 avril 2014

Poulet façon Coq au vin

Poulet façon Coq au vin
Aujourd'hui, un plat : Poulet façon Coq au vin. Convivial , plein d' arômes et de saveurs : Ce plat en sauce est parfait pour un bon repas de dimanche en famille ! Ingrédients (6) : • 1 poulet Labelle Rouge • 4 c.à.s. d'huile d'olive de La Lieutenante...
16 juillet 2013

Bruschetta chèvre, jambon cru, tomates fraîches

Bruschetta chèvre, jambon cru, tomates fraîches
Aujourd'hui, une tartine : Bruschetta chèvre, jambon cru, tomates fraîches. Cette délicieuse bruschetta bien croustillante est prête en 10 à 15 minutes chrono. Le chèvre chaud bien gratiné , les tomates fondantes qui se marient à merveille avec le jambon...
22 mai 2013

Soupe aux asperges et au crabe

Soupe aux asperges et au crabe
Aujourd'hui, une entrée chaude : Soupe aux asperges et au crabe. En Lorraine, on passe de 26°C à 10°C du jour au lendemain ce qui nous fait jongler entre salades et bouillons chauds ^^ Cette soupe bien parfumée et légère est parfaite en guise d'entrée...
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