750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
375 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 768 525
thym
9 juin 2012

Tian à la Provençale

Tian à la Provençale
Aujourd'hui, une recette de Tian plein de saveurs du sud : Le tian à la Provençale. Il n'y a rien de tel pour un plat léger et bourré de saveurs de Provence . Ingrédients : • 1 grosse courgette • 2 tomates • 130g de FETA • Sel • Poivre • Huile d'olive...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  légumes,  romarin,  Courgette,  thym,  huile d'olive,  provence,  provençale,  feta,  sel,  poivre,  tomates,  laurier,  salé,  tian,  accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
5 juin 2012

Crostini de tomates cerises confites à l'huile d'olive

Crostini de tomates cerises confites à l'huile d'olive
Aujourd'hui, une petite recette qui nous rappelle encore une fois le sud , la Provence , le soleil : Les Crostini de tomates cerises confites à l'huile d'olive. Une recette très simple et pleine de saveurs ! Ces tomates confites se conservent très bien...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates cerises,  pain,  thym,  sucre,  huile d'olive,  huile,  sel,  poivre,  ail,  tomates,  pain grillé,  gousse d'ail,  confites,  crostini,  macération,  macérer,  sucre en poudre,  tranches,  tranches de pain

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
30 mai 2012

Sauce tomates, jambon et petits pois

Sauce tomates, jambon et petits pois
Aujourd'hui une recette ultra simple que j'ai d'ailleurs hésité à vous faire partager mais au final je la trouve parfaite à faire quand on n'a pas envie de se casser la tête ;) Cette sauce accompagnera donc à merveille vos pâtes cuites Al-dente mais vous...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  jambon,  romarin,  coriandre,  sauce,  thym,  sauce tomate,  huile d'olive,  sel,  poivre,  tomates,  herbes de provence,  petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 mai 2012

Carpaccio de tomtates

Carpaccio de tomtates
Aujourd'hui, un petit Carpaccio de tomates au basilic. Ce n'est pas vraiment une recette tellement cette entrée est simple mais chez moi ils adorent ! Les aromates apportent plein de parfums et de saveurs . C'est très frais , délicieux ! Avec de la tomate...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: romarin,  basilic,  entrée,  thym,  huile d'olive,  tomates,  carpaccio,  entrée froide,  coeur de boeuf,  noire de crimée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 avril 2012

Bonite au four

Bonite au four
Aujourd'hui, une recette au four , encore du poisson . Pour ceux qui ne connaissent pas la Bonite c'est comme du thon . Ce plat est délicieux , le poisson n'est pas aussi sec que ce que je pensais. Vraiment très bon et plein de saveurs ! La photo est...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  thym,  concentré de tomates,  oignon,  poisson,  vin,  tomates,  laurier,  vin blanc,  bonite,  persil

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
16 février 2012

Magrets de canard marinés aux amandes

Magrets de canard marinés aux amandes
Aujourd'hui, une petite recette avec des magrets de canard que j'ai retrouvé dans un vieux magazine de recettes pour les fêtes . Ce magazine date d'ailleurs de 2000 !!! Je sais que ma maman aime beaucoup cette recette et j'ai très vite compris pourquoi...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  canard,  magret de canard,  thym,  amaretto,  ail,  laurier,  amandes effilées,  eau-de-vie,  girolles,  magret,  marinade

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 décembre 2011

Tartelettes de Magret de Canard au Chèvre

Tartelettes de Magret de Canard au Chèvre
Ce weekend nous avons eu la visite d'amis d'enfances à mon père et j'ai été super contente de pouvoir préparer l' ensemble du repas ( or mis les choses qu'il fallait préparer 1 jours à l'avance ). En entrée je leur ai proposé d'après le choix de ma maman...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  tartelettes,  chaud,  canard,  mâche,  basilic,  entrée,  fumé chèvre,  magret de canard,  thym,  tomates confites

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2 3
Publicité
Recherche
Albums Photos
Catégories
Articles récents
Archives
Publicité