bouchees - Les délices de la jeunesse

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8 février 2013

Bouchées aux framboises

Aujourd'hui, de petites bouchées sucrées : Les bouchées aux framboises. Ces mignardises diététiques et fruitées se mangent sans faim. Moelleuses et peu sucrées , nous les avons trouvées meilleures le lendemain ou le surlendemain après conservation au...

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Tags: bouchées, mignardises, framboises, sirop, oeufs, sirop d'agave, fromage blanc 0%, fromage blanc, framboises surgelées, flocons d'avoine, flocons, avoine

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8 janvier 2013

Palmiers rosso

Aujourd'hui, une bouchée simplissime : Les palmiers au pesto rosso. Ces bouchées ultra faciles à réaliser sont parfaites pour un apéro en toute simplicité ! En plus vous pouvez charger vos enfants pour la confection, ils vont adorer ;) Ingrédients : •...

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Tags: bouchées, pesto, pesto rosso, apéritif, apéro, feuilletés, pâte feuilletée, palmiers, bouchées apéritives

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12 décembre 2012

Blinis au Philadelphia, Oeufs de Lumps, Saumon fumé et Rillettes de saumon

Aujourd'hui, ce petites bouchées : Les Blinis au Philadelphia, Oeufs de Lumps, Saumon fumé et Rillettes de saumon. Ces bouchées apéritives ont eu un franc succès ! Moelleuses avec une garniture fraîche et marine , rien de tel pour un apéro. C'est une...

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Tags: bouchées, apéritif, farine, Philadelphia, saumon, apéro, sucre, sel, oeufs, fromage frais, farine T55, saumon fumé, blinis, rillettes, levure de boulanger, farine de seigle, bouchées apéritives, farine de sarrasin, oeufs de lumps, rillettes de saumon

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2 novembre 2012

Crevettes au chutney de mangue

Aujourd’hui, une bouchée apéritive : Crevettes au chutney de mangue. Cette bouchée sucrée-salée aux saveurs exotiques a beaucoup plu ! Le chutney est délicieux avec une petite note aillée et il se marie à merveille avec la crevette ;) Une petite bouchée...

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Tags: bouchées, crevettes, apéro, tabasco, sucre, vinaigre, gingembre, cannelle, ail, chutney, gousse d'ail, mangue, gingembre en poudre, vinaigre de riz, vinaigre blanc

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9 septembre 2012

Palmiers au fromage et olives

Aujourd'hui, la recettes de bouchées croustillantes : Les palmiers au fromage et olives. J'avais déjà réalisé des palmiers pour un apéritif mais aux tomates séchées et bacon . Mes invités avaient tellement aimé que j'ai voulu tester une autre version....

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Tags: citron, bouchées, carré frais, apéritif, apéro, olives vertes, pâte feuilletée, jus de citron, sel, roulés, poivre, fromage frais, bouchées apéritives, fromgage, olivees vertes farcies aux piments, piments

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4 septembre 2012

Mini brochettes grecques

Aujourd'hui une recette toute simple : Les mini brochettes grecques. Ces petites brochettes bien fraîches et croquantes sont idéal pour un bon apéro sous le soleil . On peut les accompagner d'un peu de Tzatziki ça n'en sera que meilleur ! Arrosées d'une...

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Tags: fromage, bouchées, tomates cerises, apéritif, légumes, huile d'olive, feta, sel, poivre, tomates, origan, concombre, brochettes, mini brochettes, piques

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31 juillet 2012

Mini tomates farcies

Aujourd'hui, une recette ludique et qui plaît aux enfants comme aux grands : Les mini tomates farcies. Ces petites tomates farcies sont simples à réaliser et délicieuses ! Leur forme ludique et leur couleur séduisent les enfants et les parents aussi d'ailleurs...

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Tags: bouchées, thon, tomates cerises, tomates farcies, basilic, sel, oeuf, poivre, câpres, tomates, mayonnaise, estragon, thon au naturel, sauce worcestershire, oeuf dure