pain - Les délices de la jeunesse

pain

5 octobre 2013

Crumble de poisson ou de légumes au citron

Aujourd'hui, 2 cocottes : Crumble de poisson ou de légumes au citron . Ces petites cocottes fumantes , fondantes avec une petite couche de crumble citronné sur le dessus ont été très appréciées ! Le mélange citron-parmesan se marie à merveille avec les...

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Tags: citron, Crumble, pain, carottes, cabillaud, parmesan, huile d'olive, poisson, zeste, sel, chapelure, poivre, citron non traité, parmesan râpé, restes, poisson blanc, dos de cabillaud, pain dur, pain rassis, pavés de poisson

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1 octobre 2013

Tartine à la tomate et tofu aux herbes

Aujourd'hui, du végan : Tartine à la tomate et tofu aux herbes . Une tartine complète , végan , fondante avec de bons cubes de tofu moelleux et parfumés aux herbes... trop bon pour un dîner léger accompagné d'une salade verte ! Ingrédients (3) : • 3 tranches...

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Tags: pain, légumes, échalote, basilic, oignon, féculent, plat, léger, sel, poivre, tomates, herbes, tranches de pain, tartine, tofu, végétarien, seigle, basilic séché, pain de seigle, tofu aux herbes

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23 septembre 2013

Dips de chorizo

Aujourd'hui, une tartinade : Dips de chorizo. Ce dips, parfait pour l'apéro est bien relevé et parfumé . A déguster sur des tortillas ou des croûtons de pain. Ingrédients : • 125g 150g de chorizo doux • 1 tomate • 1/4 de concombre • 1/2 échalote • 1/2...

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Tags: fromage, carré frais, apéritif, pain, échalote, apéro, concentré de tomates, tomate, pain grillé, concombre, fromage frais, tortilla chips, chorizo, tortilla, carré frais 0%, croûtons, dips, fines herbes, fromage fines herbes, tarrtinade

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27 août 2013

Bruschetta jambon blanc, chèvre et tomates cerises

Aujourd'hui, une tartine : Bruschetta jambon blanc, chèvre et tomates cerises. Rien de tel avec ce soleil qu'une bonne tranche de pain grillé avec une chiffonade de jambon blanc croustillant , des rondelles de chèvre chaudes et coulantes surmontées de...

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Tags: chèvre chaud, fromage, tomates cerises, pain, miel, romarin, huile d'olive, sel, poivre, tomates, pain grillé, chèvre, tartine, bruschetta, miel liquide, bûche de chèvre, chèvre bûche, pain de campagne

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15 août 2013

Tartine jambon de Parme et artichauts

Aujourd'hui, une tartine : Tartine jambon de Parme et artichauts. Cette belle tartine gourmande tout simplement composée d'une épaisse tranche de pain maison grillée à l'huile d'olive, de fines tranches de jambon de Parme, de petits coeurs d'artichauts,...

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Tags: jambon, pain, basilic, parmesan, huile d'olive, pain blanc, sel, poivre, basilic frais, tranches, tranches de pain, tartine, pain de seigle, copeaux de parmesan, pain de campagne, artichauts, cœurs d'artichauts, cœurs d'artichauts marinés, jambon de parme, pain boule

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9 août 2013

Tartine exotique

Aujourd'hui, une tartine : Tartine exotique. Une assiette fraîche , sucrée-salée et gourmande idéale pour un repas léger , complet et savoureux ! Ingrédients (3) : • 3 tranches de pain de seigle de 60g • 2 avocat s mûrs • Sel, poivre • Paprika • Jus de...

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Tags: fromage, tomates cerises, pain, ananas, sucré-salé, feta, épices, sel, poivre, paprika, tomates, fruits, tranches, tranches de pain, tartine, pain complet, junk food, paprika en poudre, pain de seigle, toast

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20 juillet 2013

Tartine potimarron, jambon et crudités

Aujourd'hui, une tartine : Tartine de potimarron, jambon et crudités. Ces belles tartines bien garnies sont idéales pour un dîner léger , complet et équilibré . Facile et rapide à préparer ! Un peu de moelleux , de croustillant , de fondant , de croquant...

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Tags: fromage, tomates cerises, jambon, jambon blanc, pain, potimarron, noix, salade, oignon, parmesan, huile d'olive, tomates, tartine, seigle, jambon découenné, copeaux, jambon blanc découenné, pain de seigle, copeaux de parmesan, potimarron aux noix

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16 juillet 2013

Bruschetta chèvre, jambon cru, tomates fraîches

Aujourd'hui, une tartine : Bruschetta chèvre, jambon cru, tomates fraîches. Cette délicieuse bruschetta bien croustillante est prête en 10 à 15 minutes chrono. Le chèvre chaud bien gratiné , les tomates fondantes qui se marient à merveille avec le jambon...

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Tags: chèvre chaud, fromage, tomates cerises, jambon, pain, basilic, huile d'olive, sel, poivre, tomates, herbes, tartine, bruschetta, pain complet, jambon cru, bûche de chèvre, chèvre bûche, fromage de chèvre, jambon cru en chiffonade, tomates charnues

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14 juillet 2013

Fougasse aux olives vertes

Aujourd'hui, de la boulange : Fougasse aux olives vertes. Avec une salade, le barbecue ou un bon fromage de chèvre, rien de meilleur qu'une bonne fougasse bien dodue et moelleuse faite maison ! Garnie aux olives vertes c'est un pur délice ! Mais venez...

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Tags: farine, pain, olives vertes, huile d'olive, boulangerie, provence, eau, levure, boulange, farine T55, fougasse, levure sèche de boulanger, levure sèche, gourmandises pains

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5 juillet 2013

Sandwich vitalité

Aujourd'hui, on prend des forces : Sandwich vitalité. Ce beau sandwich coloré et bien garni est un régal ! Il constitue un repas de choc , complet et équilibré : de quoi tenir jusqu'au dîner (ou jusqu'au goûter pour les plus gros estomacs :) ) Ingrédients...

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Tags: fromage, tomates cerises, pain, carottes, parmesan, sel, comté, oeuf, gruyère, tomates, sandwich, avocat, sandwichs, vitalité, vitamines, vitaminé, osso iraty, pain de seigle, tartines, œuf dur

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