Tartine exotique
Aujourd'hui, une tartine : Tartine exotique.
Une assiette fraîche, sucrée-salée et gourmande idéale pour un repas léger, complet et savoureux !
Ingrédients (3) :
• 3 tranches de pain de seigle de 60g
• 2 avocats mûrs
• Sel, poivre
• Paprika
• Jus de citron de Sicilia l'authentique
• 6 tomates cerises
• 3 tranches de saumon fumé d'Alaska
• une vingtaine de dés d'ananas frais (ou en boîte)
• Feta
Préparation :
Ouvrez les avocats, récupérez la chair dans un bol et écrasez-la à la fourchette.
Arrosez de jus de citron, salez, poivrez puis saupoudrez de paprika. Mélangez bien.
Etalez la chair d'avocat sur les tartines.
Disposez 2 tomates cerises coupées en rondelles par tartine.
Disposez des dés d'ananas entre les rondelles de tomates cerises.
Coupez les tranches de saumon fumé en lanière et disposez-les harmonieusement sur les tartines.
Terminez en décorant avec des petits dés de Feta.
Servez sur un lit de salade verte.
Commentaires sur Tartine exotique
Tellement délicieux! Elle me fait de l'oeil ta tartine! Bises!