09 août 2013

Tartine exotique

 

Aujourd'hui, une tartine : Tartine exotique.

Une assiette fraîche, sucrée-salée et gourmande idéale pour un repas léger, complet et savoureux !

 

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Ingrédients (3) :

• 3 tranches de  pain de seigle de 60g

• 2 avocats mûrs

• Sel, poivre

• Paprika

• Jus de citron de Sicilia l'authentique

• 6 tomates cerises

• 3 tranches de saumon fumé d'Alaska

• une vingtaine de dés d'ananas frais (ou en boîte)

• Feta

 

Préparation :

Ouvrez les avocats, récupérez la chair dans un bol et écrasez-la à la fourchette.

Arrosez de jus de citron, salez, poivrez puis saupoudrez de paprika. Mélangez bien.

Etalez la chair d'avocat sur les tartines.

Disposez 2 tomates cerises coupées en rondelles par tartine.

Disposez des dés d'ananas entre les rondelles de tomates cerises.

Coupez les tranches de saumon fumé en lanière et disposez-les harmonieusement sur les tartines.

Terminez en décorant avec des petits dés de Feta.

Servez sur un lit de salade verte.

 

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Partenaire : SICILIA-L-authentique-logo-Sidag-Aktiengesellschaft-00897-2008[1]

 


Commentaires sur Tartine exotique

  • Tellement délicieux! Elle me fait de l'oeil ta tartine! Bises!

    Posté par Julia T, 09 août 2013 à 04:43
  • hmmm ça doit être pas mauvais du tout ça ! l'ananas est une super idée pour apporter la fraicheur et le sucre !

    Posté par Neaira, 09 août 2013 à 09:23
  • hum, belles tartines colorées !

    Posté par lapopotteàlolo, 09 août 2013 à 11:04
  • Tout ce mélange de saveurs est fortement osé!
    j'aime beaucoup ton idée!
    bien exotique! on voyagge!

    Posté par noviceencuisine, 09 août 2013 à 11:07
  • Original!
    Cadoit être super bon!

    Posté par mymy cuisine, 09 août 2013 à 11:45
  • Ca doit être très original!

    Posté par Alazais, 09 août 2013 à 14:17
  • Je m'en ferais bien une des ces belles tartines!! un régal et en plus c'est joli!

    Posté par la Fourmi Elé, 09 août 2013 à 15:28
  • top pour un petit dîner en terrasse !

    Posté par anneauxfourneaux, 09 août 2013 à 17:51
  • une tartine au superbe visuel : couleurs et saveurs sont au rdv !

    Posté par Maiwenn, 09 août 2013 à 18:36
  • C'est bien coloré

    Posté par Rosenoisettes, 09 août 2013 à 19:12
  • J'adore les tartines... surtout l'été. Cette version me plait bcp !
    Un régal !

    Posté par Line, 09 août 2013 à 19:54
  • c'est une tartine généreuse, bravo !!
    c'est un régal..

    manue )

    Posté par ManueB, 09 août 2013 à 20:12
  • Une belle tartine bien colorée ! J'aime ce mélange de saveurs !
    Bis

    Posté par Karine D., 09 août 2013 à 21:36
  • Tes tartines sont juste incroyablement gourmandes! J'en prendrais bien une grande pour finir ma soirée. Peu importe l'heure, je la mange! ^^

    Posté par Made in Cooking, 09 août 2013 à 22:02
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