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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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caramels
29 novembre 2013

Petit gâteau aux pommes en bocal

Petit gâteau aux pommes en bocal
Aujourd'hui, un bocal : Petit gâteau aux pommes en bocal. Ces petits gâteaux tout chauds nappés de caramel au beurre salé et garnis de pommes fondantes . Idéal pour un goûter cocooning au coin du feu avec le froid de canard qu'il fait dehors ;) Ingrédients...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  pommes,  gâteau,  confiture,  vanille,  caramelisé,  caramel,  sucre,  caramels,  oeufs,  conserves,  maïzena,  levure chimique,  bocal,  bocaux,  caramel au beurre salé,  caramels loufoques,  caramel beurre salé,  pot à confiture,  tôt fait

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20 septembre 2013

Gratin aux pommes et caramels loufoques

Gratin aux pommes et caramels loufoques
Aujourd'hui, du caramel : Gratin aux pommes et caramels loufoques. Ce petit gratin tout léger et gourmand ressemble un peu à un clafoutis niveau texture et niveau goût il est régressif à souhait ! Bien parfumé au caramel avec ses pommes fondantes c'est...
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Tags: fromage,  pommes,  miel,  caramelisé,  caramel,  dessert,  caramels,  gratin,  sucré,  coulis,  sirop d'agave,  fromage blanc 0%,  fromage blanc,  bonbons,  lutti,  coulis de caramel,  caramels loufoques,  coulis parfum caramel,  fromage blanc allégé,  fromage blanc maigre

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21 juillet 2013

Moelleux caramel aux pommes

Moelleux caramel aux pommes
Aujourd'hui, un petit gâteau : Moelleux caramel aux pommes. Ces moelleux individuels ultra légers , gourmands , au bon goût de caramel avec de belles pommes fondantes , un beau dessert léger et bien moelleux , Miam ! Ingrédients (3) : • 3 petites pommes...
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Tags: farine,  moelleux,  pommes,  gâteau,  caramelisé,  caramel,  dessert,  sucre,  caramels,  oeufs,  partenaires,  fromage blanc 0%,  fromage blanc,  fructose,  caramel liquide,  golden,  pommes golden,  lutti,  caramels loufoques,  coulis parfum caramel

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17 novembre 2012

Moelleux à la liqueur de caramel à la Fleur de sel

Moelleux à la liqueur de caramel à la Fleur de sel
Aujourd'hui, une recette gourmande : Les moelleux à la liqueur de caramel à la Fleur de sel. Ces moelleux gourmands au coeur tendre , au bon goût de caramel et à la base caramélisée sont de petites bombes ;) Le goût du caramel est très présent et on ne...
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Tags: farine,  moelleux,  caramelisé,  caramel,  sucre,  caramels,  lait,  oeufs,  levure,  levure chimique,  lait concentré,  muffins,  alcool,  lait concentré sucré,  liqueur,  farine T45,  charlotte,  lait concentré sucré maison,  liqueur de caramel,  liqueur de caramel à la fleur de sel

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28 mars 2012

Fondants aux poires coeur caramel

Fondants aux poires coeur caramel
Aujourd'hui, une recette de petits fondants en forme de coeur bien gourmands . Pour celles qui se souviennent des caramels au lait que j'avais réalisé lors d'un tour en cuisine, il m'en restait juste assez pour les mettre dans ces petits fondants . Des...
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Tags: farine,  moelleux,  beurre,  caramelisé,  caramel,  sucre,  caramels,  caramels au lait,  oeuf,  yaourts,  coeur caramel,  fondants,  poire

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3 janvier 2012

Rappel des Caramels au lait de Myriam et des Fingers feuilletés au chocolat noir

Rappel des Caramels au lait de Myriam et des Fingers feuilletés au chocolat noir
Vous souvenez -vous, pour ceux qui me suivent régulièrement , de ces 2 recettes ? Je vais vous rafraichir la mémoire : Lors de mon premier tour en cuisine j'ai choisis à la dernière minute de faire les Caramels au lait de Myriam mais ce fut un râté car...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilletés,  chocolat,  noir,  caramels,  lait,  fingers,  myriam

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18 décembre 2011

Un tour en cuisine n°31, caramels au lait

Un tour en cuisine n°31, caramels au lait
Bonjour ! Aujourd'hui et pour la première fois depuis mon arrivée sur la blogosphère je participe à "Un tour en cuisine" . Ma mission a été d'aller piocher une recette sur le blog : http://lacuisinedeminipouce.over-blog.com Je m'y suis malheureusement...
Posté par LeeYaa à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramels,  caramels au lait,  cuisine,  lait,  tours

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