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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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fingers
30 juillet 2012

Fingers moelleux au vieux gruyère râpé

Fingers moelleux au vieux gruyère râpé
Aujourd'hui, la recette de petites bouchées fromagères : Les fingers moelleux au vieux gruyère râpé. Ces petites bouchées sont parties très vite à l'apéritif. Moelleuses et pleines de goût , c'est un vrai régal pour les papilles ! Ingrédients : • 100g...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  madeleines,  farine,  moelleux,  beurre,  huile d'olive,  fingers,  sel,  comté,  poivre,  gruyère,  oeufs,  salé,  levure chimique,  gruyère râpé,  mini madeleines,  beurre fondu,  comté râpé,  farine blanche,  vieux gruyère râpé

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19 juin 2012

Fingers moelleux au café

Fingers moelleux au café
Aujourd'hui, une petite recette de moelleux au café parfaits pour accompagner le café ou le thé. Ils sont bien parfumés et moelleux , un régal . Par contre je n'avais pas mis une partie du beurre et j'avais remplacé tout le sucre par du fructose mais...
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Tags: mignardises,  madeleines,  farine,  moelleux,  beurre,  arôme,  sucre,  lait,  café,  fingers,  oeufs,  levure chimique,  arôme café,  mini madeleines

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12 avril 2012

Fingers salés

Fingers salés
Aujourd'hui, une recettes de petites bouchées apéritives. Ca faisait longtemps que je n'en avais plus fait alors ce weekend j'ai réalisé ces petits fingers aux 3 saveurs . Ces bouchées sont très moelleuses et peuvent être accompagnées d'un petite sauce...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouchées,  apéritif,  sauce,  apéro,  fingers,  tomate,  comté,  sésame,  curcuma,  nature,  oignons semoule déshydratés,  origan,  salés

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3 janvier 2012

Rappel des Caramels au lait de Myriam et des Fingers feuilletés au chocolat noir

Rappel des Caramels au lait de Myriam et des Fingers feuilletés au chocolat noir
Vous souvenez -vous, pour ceux qui me suivent régulièrement , de ces 2 recettes ? Je vais vous rafraichir la mémoire : Lors de mon premier tour en cuisine j'ai choisis à la dernière minute de faire les Caramels au lait de Myriam mais ce fut un râté car...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilletés,  chocolat,  noir,  caramels,  lait,  fingers,  myriam

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