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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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puree de tomates
22 juin 2014

Petits moelleux de Provence

Petits moelleux de Provence
Aujourd'hui, des bouchées apéro : Petits moelleux de Provence. Ingrédients (24) : • 25g d’huile d’olive • 60g de purée de tomates séchées • 5g de sucre glace • 6g d’ail déshydraté • 2 petits œufs • 60g de farine T55 • 3g de levure chimique • Sel, poivre...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouchées,  apéritif,  farine,  tomates séchées,  apéro,  sucre,  huile d'olive,  sel,  poivre,  ail,  oeufs,  levure,  salé,  sucre glace,  levure chimique,  purée de tomates,  tomates séchées à l'huile,  purée de tomates séchées,  ail déshydraté

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18 novembre 2012

Poulet à la ratatouille

Poulet à la ratatouille
Aujourd'hui, un plat classique : Le Poulet à la ratatouille. Ce plat simple est plein de soleil et de saveurs ! Je l' adore ! La volaille se marie très bien avec la ratatouille ;) Une recette facile qui ravira toute la famille et un super moyen de manger...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ratatouille,  Courgette,  poivrons,  basilic,  oignon,  poulet,  volaille,  aubergine,  huile d'olive,  sel,  poivre,  ail,  tomates,  gousse d'ail,  poivron jaune,  purée de tomates,  blancs de poulet

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14 septembre 2012

Pizza rouge

Pizza rouge
Aujourd'hui une recette relevée : La pizza rouge. Cette pizza toute rouge à la pâte bien moelleuse a une taille parfaite pour des portions individuelles sans s'enfiler une grosse pizza 8 parts ;) Et puis c'est un bon moyen pour moi d'utiliser le chorizo...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pizza,  pâte à pizza,  poivrons,  olives vertes,  sauce tomate,  gruyère,  pâte,  poivron rouge,  gruyère râpé,  chorizo,  chorizo doux,  fromage râpé,  purée de tomate au basilic,  purée de tomates

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