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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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21 mars 2012

Concours, Votre imagination en cuisine

Concours, Votre imagination en cuisine
Bonjour, un petit concours , ça vous dit ? Pour fêter le passage de mon blog du Cap des 10 000 visites j'organise un concours qui va mettre votre imagination à contribution ! Son nom ? Votre imagination en cuisine Son logo ? Les modalités ? • Imaginez...
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20 mars 2012

Partenariats avec Saupiquet et Silikomart

Partenariats avec Saupiquet et Silikomart
Aujourd'hui, pas de recette mais une présentation de mes nouveaux partenaires qui m'ont beaucoup gâté ! Tout d'abord Saupiquet : - 1 boîte de Thon au naturel - 1 boîte de Filets de maquereaux marinade douce au Muscadet - 1 boîte de Filets de maquereaux...
19 mars 2012

Filets d'Eglefin à la Provençale

Filets d'Eglefin à la Provençale
Aujourd'hui, un plat au four . Une recette très simple et pleine de saveurs . Pas d'alliance compliquée ni d'ingrédient suprenant juste des saveurs de Provence dans un plat convivial . Ingrédients : • 5 Filets d'Eglefin • 5 tomates • 1 grosse courgette...
18 mars 2012

Cake aux cerises

Cake aux cerises
Aujourd'hui, la recette du Cake aux cerises. Un cake pas sec du tout qui allie la cerise et l' amande , une délicieuse alliance . Ultra moelleux et sucré juste comme il faut. Lorsque je l'ai découpé l' odeur qui s'en est échappée est à tomber ! Le genre...
17 mars 2012

Biscuits pour chiens

Biscuits pour chiens
Aujourd'hui, une recette assez hors du commun sur un blog de cuisine ! Mais quand je l'ai appercue sur la blogosphère je me suis dit : Ca, il faut absolument que je teste ! J'ai enfin trouvé une solution car je me revois encore en train de criser contre...
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16 mars 2012

Crèmes dessert au chocolat au COOK'IN

Crèmes dessert au chocolat au COOK'IN
Aujourd'hui, une petite recette gourmande et rapide de Crèmes dessert au chocolat. Je les ai fait au COOK'I N. Onctueuses et crémeuses , les gourmands de chocolat se régaleront ! Elles sont super rapide à réaliser : 10 minutes montre en main. Le plus...
15 mars 2012

Petits pains de graines au comté

Petits pains de graines au comté
Aujourd'hui, une recette de boulange . J'adore faire des petits pains maisons ! Ils ne sont pas du tout pareil que ceux de mon boulanger alors j'aime varier un peu les textures ! Comme le four était chaud suite à la cuisson de petits pains blancs j'ai...
14 mars 2012

Yaourts au citron

Yaourts au citron
Vous connaissez les B.A ? Ils ne sont plus commercialisés mais quand ils l'étaient encore dans mon supermarché on en achetait souvent, on adorait ça ! Vous vous demandez pourquoi je vous parle de cette marque de yaourt ? Eh bien pour ceux qui ont déjà...
13 mars 2012

Index sucré

Index des recettes sucrées des Délices de la Jeunesse A Amandines à l'orange Amarettis Américains Ananas poché, noix de coco glacée et écume Pina Colada Ananas poêlé et jus d'orange parfumé Ananas rôti aux épices et fromage blanc Aumonières de poires...
13 mars 2012

Index salé

Index des recettes salées des Délices de la Jeunesse A Assiette greque Assiette italienne Aubergines grillées confites à l'huile d'olive B Baba Ganoush Bagel au boeuf Bagel poulet grillé, crudités Ballotine de poulet à l'italienne, purée de carottes,...
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