06 décembre 2012

Spaghetti plats thon, courgette, sauce aux herbes de Provence

  Aujourd'hui, un plat simple : Les Spaghetti plats thon, courgette, sauce aux herbes de  Provence. Ce plat de spaghetti est simple et plein de saveurs. Un bon goût d'herbes de Provence, des pâtes Al Dente et une sauce délicieuse... Nous avons adoré ce plat classique et rapide.     Ingrédients (4) : • 250g de spaghetti plats (pesés crus) • 1 petite courgette • 1 tomate • 1 boîte de thon au naturel (200g) • 2 c.à.s. bombées de Ketchup aux herbes de Provence d'Epicerie de Provence • 6 c.à.s. d'eau • 3... [Lire la suite]

30 septembre 2012

Croque au thon et vache qui rit à la provençale

  Aujourd'hui, une variante du croque monsieur : Le croque au thon et vache qui rit à la provençale. Ce croque est simple, rapide et délicieux ! On peut même considérer cette recette comme diététique avec l'utilisation de pain de mie complet et de fromage "Vache qui rit" allégé ! Le thon passe très bien dans ce croque avec son petit goût provençal apporté par le ketchup aux herbes, un régal ! On accompagnera ces croques d'une petite salade verte et le tour est joué pour un repas léger, économique et savoureux ;) ... [Lire la suite]
27 août 2012

Terrine de thon, coulis de tomate aux herbes

  Aujourd'hui, encore une recette légère : La terrine de thon, coulis de tomate aux herbes. Cette terrine avec sa sauce pleine de soleil et de saveurs de Provence est un vrai délice. Light car pas de crème, elle se sert froide recouverte de son coulis. Nous avons beaucoup apprécié cette terrine et je la referai sans hésiter.     Ingrédients : Terrine de thon • 280g de thon net égoutté • 1 oeuf • 200g de fromage blanc 0% • 1 gousse d'ail • Sel • Poivre Coulis de tomate aux herbes • 150g de purée de... [Lire la suite]
23 août 2012

Cannelonis à la provençale ou fond de frigo

  Aujourd'hui, une recette totalement improvisée mais délicieuse : Les cannelonis à la provençale ou fond de frigo. Et oui le repas d'hier midi après mon retour à la maison dans la nuit s'est révélé être un vrai casse-tête car il fallait vraiment que je fasse le fond du frigo. Concernant mes vacances c'était... SUPER ! Et encore le mot est faible. Je vous passe les détails sinon cet article va s'éterniser.Je vous glisse juste à la fin de l'article 1 photo : Le bouquet de fleurs et le gâteau d'anniversaire que le... [Lire la suite]
31 juillet 2012

Mini tomates farcies

  Aujourd'hui, une recette ludique et qui plaît aux enfants comme aux grands : Les mini tomates farcies. Ces petites tomates farcies sont simples à réaliser et délicieuses ! Leur forme ludique et leur couleur séduisent les enfants et les parents aussi d'ailleurs ;P     Ingrédients (~10) : • 10 tomates cerises (ou plus) • 1 oeuf dur • 10g de câpres extra fines • 40g de miettes de thon au naturel nets égouttés • 30g de mayonnaise • 3 branches d'estragon du Basilic • 1 c.à.c. de sauce Worcestershire • Sel... [Lire la suite]
24 juillet 2012

Tartare de tomate aux rillettes de thon

  Aujourd'hui, une recette simple, rapide et fraîche : Le tartare de tomate aux rillettes de thon. Honnêtement, je n'ai jamais vu plus simple comme recette ! Ce petit tartare bien frais est l'idéal pour un repas léger en été ;) Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du fromage frais type Philadelphia. D'ailleur le dressage tiendra mieux :)     Ingrédients (3) : • 2 tomates • Le jus d'1/2 citron • 1 c.à.c. d'huile d'olive • 1 boîte de thon au naturel • 4 c.à.c. de fromage blanc 0% • Sel, poivre •... [Lire la suite]