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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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sucre blond
13 octobre 2014

Petits clafoutis poire-amandes

Petits clafoutis poire-amandes
Aujourd'hui, un dessert : Petits clafoutis poire-amandes. Ce bon petit dessert léger, fruité et gourmand à la fois est un vrai délice nappé d'un filet de caramel liquide ! Miam ;) Ingrédients (4) : • 2 belles poires • 2 oeufs • 300ml de lait demi-écrémé...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: clafoutis,  poires,  farine,  amandes,  caramel,  sucre,  lait,  poudre,  sel,  amandes effilées,  fruits,  lait demi-écrémé,  sucre blond,  lait d'amande,  amande amère,  poudre d'amande,  extrait d'amande amère,  caramel liquide,  farine T60,  sucre blond de canne

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2 octobre 2014

Les Petits, sablés nappés de chocolat pour les Fiestas d'anniversaire

Les Petits, sablés nappés de chocolat pour les Fiestas d'anniversaire
Aujourd'hui, des biscuits : Les Petits, sablés nappés de chocolat pour les Fiestas d'anniversaire. Quoi ? Ces biscuits vous rappelle quelque chose ? Les Pépitos c'est ça ? Vous avez raison alors vite vite, partez en cuisine et préparez ces gourmandises...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandises,  farine,  beurre,  noix de coco,  biscuits,  sablés,  chocolat,  chocolat noir,  sucre,  lait,  sucre vanillé,  sucre blond,  nappage,  noix de coco râpée,  sel fin,  goûter,  pépitos,  sucre blond en poudre

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3 juin 2013

Fraisier revisité en verrine

Fraisier revisité en verrine
Aujourd'hui, une verrine : Fraisier revisité en verrine. J'adore les verrines fruitées , crémeuses , aux couches et saveurs variées pour un contraste de textures... Fraîche , fruitée et gourmande , cette belle verrine bien garnie est délicieuse mais attention...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  madeleines,  fraises,  sucre,  lait,  sirop,  eau,  crème,  lait demi-écrémé,  coulis,  fromage blanc 0%,  maïzena,  sucre blond,  grenadine,  sirop de grenadine,  madeleines bretonnes,  coulis de fraise,  madeleines pur beurre,  sucre de bouleau,  xilytole

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27 janvier 2013

Crème à la framboise et au lait d'amande

Crème à la framboise et au lait d'amande
Aujourd'hui, une petite crème : La crème à la framboise et au lait d'amande. Ces petites crèmes rafraichissantes sont délicieuses et légères . L'alliance framboise-amande est un vrai régal . La texture est onctueuse , crémeuse et soyeuse , un vrai délice...
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Tags: fruits rouges,  crème glacée,  framboises,  cassonade,  biscuits,  dessert,  sucre,  lait,  sucré,  coulis,  maïzena,  sucre blond,  lait d'amande,  framboises surgelées,  oréo,  oréos,  coulis de framboises

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3 mai 2012

Verrines de semoule aux myrtilles

Verrines de semoule aux myrtilles
Aujourd'hui, une recette de dessert léger mais pour autant qui assouvira votre envie de gourmandise et de sucre ;) Fruitées et crémeuses ces verrines sont délicieuses et ont été très appréciées . Ingrédients : • 250 ml de lait demi-écrémé • 30g de semoule...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: compotée,  dessert,  lait,  verrines,  semoule,  semoule fine,  sucre vanillé,  sirop d'agave,  myrtilles,  semoule de blé fine,  sucre blond

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