parmesan - Les délices de la jeunesse

parmesan

7 octobre 2013

Pizza Parma

Aujourd'hui, une pizza : Pizza Parma. Une de mes préférées , avec de la mozzarella filante , un petit goût de parmesan, de la tomate en coulis et fraîche et du jambon italien... Je l'adore ma pizza ;) Ingrédients (3) : • 1 pâte à pizza au COOK'IN • 1...

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Tags: fromage, pizza, pâte à pizza, jambon, cook'in, parmesan, sel, poivre, tomates, levure, coulis, mozzarella de Bufflonne, parmesan râpé, mozzarella, pâte à pizza maison, mozzarella di bufala, jambon de parme, parma, coulis de tomate, pâte à pizza au COOK'IN

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5 octobre 2013

Crumble de poisson ou de légumes au citron

Aujourd'hui, 2 cocottes : Crumble de poisson ou de légumes au citron . Ces petites cocottes fumantes , fondantes avec une petite couche de crumble citronné sur le dessus ont été très appréciées ! Le mélange citron-parmesan se marie à merveille avec les...

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Tags: citron, Crumble, pain, carottes, cabillaud, parmesan, huile d'olive, poisson, zeste, sel, chapelure, poivre, citron non traité, parmesan râpé, restes, poisson blanc, dos de cabillaud, pain dur, pain rassis, pavés de poisson

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17 août 2013

Tagliatelles de courgette, graines de courge et copeaux de parmesan

Aujourd'hui, une salade : Tagliatelles de courgette, graines de courge et copeaux de parmesan. Une petite entrée tiède , fondante , croquante avec de fins copeaux de parmesan, un régal tout léger ! Ingrédients (2) : • 1 courgette • 1 c.à.s. d'huile d'olive...

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Tags: citron, légumes, Courgette, salade, entrée, parmesan, graines, huile d'olive, vinaigre, jus de citron, léger, jus, sel, poivre, vinaigre Melfor, copeaux, graines de courge, copeaux de parmesan, entrée tiède, salade tiède

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15 août 2013

Tartine jambon de Parme et artichauts

Aujourd'hui, une tartine : Tartine jambon de Parme et artichauts. Cette belle tartine gourmande tout simplement composée d'une épaisse tranche de pain maison grillée à l'huile d'olive, de fines tranches de jambon de Parme, de petits coeurs d'artichauts,...

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Tags: jambon, pain, basilic, parmesan, huile d'olive, pain blanc, sel, poivre, basilic frais, tranches, tranches de pain, tartine, pain de seigle, copeaux de parmesan, pain de campagne, artichauts, cœurs d'artichauts, cœurs d'artichauts marinés, jambon de parme, pain boule

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28 juillet 2013

Sablés aux tomates séchées et parmesan

Aujourd'hui, des biscuits apéro : Sablés aux tomates séchées et parmesan. Ultra sablés , fondants et parfumés . L'alliance parmesan-tomates séchées est toujours un régal , très appréciée à l'apéro ! Ingrédients : • 80g de beurre mou • 1 oeuf • 1 pincée...

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Tags: fromage, apéritif, farine, tomates séchées, Biscuit, sauce, biscuits, sablés, apéro, parmesan, sel, oeuf, tomates, salé, parmesan râpé, tomates séchées à l'huile, pâte de tomates séchées, tomates à l'huile d'olive

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26 juillet 2013

Soupe glacée de courgettes et feta

Aujourd'hui, un velouté froid : Soupe glacée de courgettes à la feta. Je raffole en plein été des gaspacho et autres soupes glacées . J'ai trouvée l'alliance courgette et feta délicieuse , fraîche et gourmande ! Ingrédients (15 petites) : • 1kg de courgettes...

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Tags: fromage, apéritif, légumes, soupe, velouté, Courgette, apéro, oignon, parmesan, bouillon, ail, eau, mise en bouche, gousse d'ail, Gaspacho, copeaux, copeaux de parmesan, soupe glacée, liquide, parmesan frais

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20 juillet 2013

Tartine potimarron, jambon et crudités

Aujourd'hui, une tartine : Tartine de potimarron, jambon et crudités. Ces belles tartines bien garnies sont idéales pour un dîner léger , complet et équilibré . Facile et rapide à préparer ! Un peu de moelleux , de croustillant , de fondant , de croquant...

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Tags: fromage, tomates cerises, jambon, jambon blanc, pain, potimarron, noix, salade, oignon, parmesan, huile d'olive, tomates, tartine, seigle, jambon découenné, copeaux, jambon blanc découenné, pain de seigle, copeaux de parmesan, potimarron aux noix

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5 juillet 2013

Sandwich vitalité

Aujourd'hui, on prend des forces : Sandwich vitalité. Ce beau sandwich coloré et bien garni est un régal ! Il constitue un repas de choc , complet et équilibré : de quoi tenir jusqu'au dîner (ou jusqu'au goûter pour les plus gros estomacs :) ) Ingrédients...

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Tags: fromage, tomates cerises, pain, carottes, parmesan, sel, comté, oeuf, gruyère, tomates, sandwich, avocat, sandwichs, vitalité, vitamines, vitaminé, osso iraty, pain de seigle, tartines, œuf dur

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3 juin 2013

Sucettes de parmesan

Aujourd'hui, une bouchée apéro : Sucettes de parmesan. Ces sucettes simples , rapides et ludiques sont bien classiques mais elles font toujours leur petit effet à l'apéritif :) Bien craquantes , on aime tous les croquer !! Ingrédients : • Parmesan râpé...

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Tags: fromage, bouchées, apéritif, apéro, parmesan, parmesan râpé, fromage râpé, sucette

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18 mai 2013

Lasagnes à la bolognaise

Aujourd'hui, un classique : Les lasagnes à la bolognaise. Ca fait longtemps que je voulais faire des Lasagnes avec des pâtes maison et je me suis enfin lancée . Je ne les avais jamais fait, habituellement c'est ma maman qui les réalise... elle les fait...

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Tags: fromage, lardons, pâtes, carottes, oignon, parmesan, sel, oeuf, poivre, paprika, gruyère, boeuf, gîte de boeuf, viande, gruyère râpé, parmesan râpé, gîte, gratiné, lasagnes

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